凉拌腐竹的做法大全

时间：2016/5/14 阅读量：3961

导语腐竹是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。那么我们来了解一下凉拌腐竹的做法，凉拌腐竹怎么做好吃，凉拌腐竹的家常做法的相关资讯。

腐竹是一种常见的豆制品，腐竹富含蛋白质和氨基酸，营养价值丰富。夏天到了，凉拌菜成为了餐桌上不可或缺的食物。凉拌腐竹怎么做，凉拌腐竹的做法有哪些，下面就让小编我来告诉你吧。

凉拌腐竹怎么做一

1、腐竹放在温水中泡四小时左右

2、起热油锅将葱姜蒜末、辣椒粉炒出香味，盛出...[查看详细]

腐竹中含有丰富的蛋白质，很多人都很喜欢。腐竹可以用来凉拌、炒、烧、做汤都可以，别有一番风味。凉拌腐竹算是家常的吃法了，用清水把腐竹泡发，再加一些调味料，就可以食用，那么，凉拌腐竹怎么做味道好呢？下面，小编给大家介绍一下吧。

用料

主料：腐竹200克；青蒜1根；辣椒50克

辅料：食盐2克；调味鲜2克；卤汁1大勺；醋2克；香油5克；辣椒汁5克；蚝油5克；豆豉酱5克...[查看详细]

炎炎夏日即将到来，在炎热的夏季里吃上一盘凉拌菜是非常享受的事，而凉拌腐竹是非常受欢迎的一道凉拌菜，凉拌腐竹主料是腐竹，加之酱油、醋、香油等配料相拌做成的，下面小编就为您介绍几种凉拌腐竹的做法。

凉拌腐竹的做法

食材准备

各种样式的凉拌腐竹（18张）...[查看详细]

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