过完正月十五，才算过完年。 按照地方传统，基本上是南方吃汤圆、北方吃元宵。 然而，汤圆不等于元宵，它们是有很大差别的，你知道吗？ 差别一：汤圆是「包」出来的元宵...
汤圆好吃却不容易煮好，稍微不注意就会煮破，里面的馅料流出来，汤汁也会变得浓稠。煮汤圆用冷水还是热水？那么今天教大家煮汤圆的正确方法，煮好的汤圆不但不破皮，而且好...
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（lantern festival）、上元佳节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第 一个重要节日，是我国亦是汉字文化圈的地区...
正月十五闹元宵，北方吃元宵、南方吃汤圆。虽然从制作工艺上讲，元宵是“摇”出来的，汤圆是“包”出来的，但两者的原料相同，都是糯米为皮，加以各种馅料。 这种加油加糖...
汤圆是南北方老百姓在逢年过节常会吃的一种食品，不过是有着馅料之分，而多数的汤圆是以黑芝麻经过一番的烹饪加工成黑芝麻馅，轻轻咬一口，浓郁的芝麻香味扑鼻而来，入口香...
正月十五元宵节，家家户户庆团圆。“春节过后，元宵节到来，这一天人们张灯结彩，大街上热闹非凡，晚上一家人一定要聚在一起吃元宵。家家户户吃汤圆，这是我国的传统风俗，...
怎样炸汤圆？怎样炸汤圆不崩？炸汤圆在过年餐桌上是必备的酒席菜，它吃起来香甜软滑，外焦里糯，金黄黄的，圆溜溜的象征着团团圆圆甜甜美美。炸汤圆是我从小都喜爱的小吃，...
元宵是很常见的一种食物,人们在元宵节的时候都会吃元宵。元宵怎么煮好吃？怎么解冻？ 1、首先，我们在做之前把元宵准备好，避免水滚了还在手忙脚乱。 2、...
“初一饺子初二面”，过年有吃饺子的习俗，你了解为什么要吃饺子吗？那么大年初一为什么要吃饺子？大年初一吃饺子有什么意义？大年初一为什么要吃饺子？ 饺子古代叫...
饺子里面含有丰富的营养，所以饺子受到了人们的欢迎，饺子的做法有很多种，那么怎么做煎饺，煎饺子的小技巧？怎么做煎饺 原料：速冻水饺、油1汤匙、面粉1汤匙、清...
饺子是生活中常见的美食，它的味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃饺子。那么生饺子怎么保存，饺子馅有哪些做法？生饺子怎么保存 冷藏保存：包好...
饺子是我国的古老传统面食之一，经常有人遇到煮饺子会烂，不知道什么时候下锅，而且吃饺子的时候一定要蘸料味道才更好。那么煮饺子什么时候下锅，饺子蘸料怎么调好吃？煮饺...
饺子如果保存不当，很容易出现黏在一起变成一团的情况，变得不好蒸也不好煮了，那么饺子包好黏在一起怎么办？有哪些办法可以解决？解决饺子黏在一起方法一：水中放盐煮 ...
饺子是否好吃，关键在于饺子皮，但是却很少有人知道包饺子和面要醒多久。那么包饺子和面要醒多久，包饺子如何防出水？包饺子和面要醒多久 当面和水搅拌成为雪花片后...
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，大家都比较习惯用圆饺子皮包饺子，那么方饺子皮饺子的包法，煮饺子有哪些小技巧？方饺子皮饺子的包法 1、取...
为了迎接新春佳节的到来，在我国的北方，过年时，几乎家家户户都要吃饺子。那么蒸饺子有哪些技巧，生饺子怎么保存？蒸饺子有哪些技巧 1、一般蒸饺子需要多长时间是...
饺子是生活中常见的美食，它的味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃饺子。那么饺子馅怎么做好吃？虾仁饺子馅 主料：虾仁500克，草鱼肉150克...
饺子在我们的生活中是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃。那么饺子怎么包呢？有哪些包法呢？饺子的包法一：木鱼形饺子 用料：饺子馅适量，饺子皮适量 做法：...
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