饺子在我们的生活中是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃。那么饺子怎么包呢？有哪些包法呢？
饺子的包法一：木鱼形饺子
用料：饺子馅适量，饺子皮适量
做法：木鱼形没有褶子，薄皮大馅为宜。
手弯窝形，放馅。
对折成半圆，捏牢中间，由两边向中间封口。
双手拇指和食指按住边，同时微微向中间轻轻一挤，中间鼓起成木鱼形。
饺子的包法二：蝴蝶蒸饺
用料：面粉200克，开水100克，肉馅150克
做法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。
将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
把面皮翻过来，放入馅心。
将馅心包起来，把两条直边捏起来。
捏出翅膀的花纹，把两只翅膀翻过来，就完成了。
饺子的包法三：玫瑰花饺
用料：饺子馅适量，饺子皮适量
做法：肉馅铺在饺子皮上，分别封口。
从一头卷起，摆正，接口处用水粘好，放入盘中，蒸或煎都可以。
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