天气冷了，除了准备厚衣服，还要有火锅！吃火锅大家必点什么？虾滑、肥牛、毛肚、玉米……再来个粉，完美！福舒阳火锅鲜粉，撩人美味，让人欲罢不能！
近两年，市场上开始流行无需提前泡发，煮制时间更短的鲜粉。
其实鲜粉和干粉显著的区别在于含水量，考验的是厂家的生产技术。关键是如何做到含水量与淀粉比例的平衡。
比如传统干粉一般是自然晾干，或者烘房烘干去除水份；而鲜粉需要经过冷冻、化冰、切段再真空包装以保鲜。
鲜粉在加工过程中需要保留一定比例的水份，水份过高，粉的韧性会受损，也容易变质；水份过低，口感就偏向干粉质感，入口缺乏鲜柔。
为此，福舒阳食品有限公司经过多次实验，将福舒阳火锅鲜粉的含水量保持在一个适宜数值。能维持新鲜的色泽、口感和气味，尽量做到原生态呈现。
福舒阳火锅鲜粉特点：
★选择优质材料，精心制作而成。Q弹有劲，让人停不下嗦粉的冲动！
★每—根都劲道弹滑，口感细腻，糯而不烂，吃的就是一个自由自在，无拘无束。
★分量十足，一次到位，宅家即可享受美味的火锅粉。
据了解，秦皇岛市福舒阳食品有限公司严格进行质量管理，及时引进先进设备及加强管理，加大投入，立足本地，着眼未来，稳步发展，不断向前，致力于为公众提供可靠、深受信赖的产品和服务。
长期以来，福舒阳食品一直以“热情饱满、开拓创新”为工作作风，“客户为上”为基本原则，希望通过自身的水平和不懈努力，为广大客户提供优质的服务。