当下，餐饮赛道内卷严重，从业者们被流量焦虑与增长困境双重夹击。
传统营销玩法已然陷入增长瓶颈，重金砸下的广告与促销，不过是昙花一现的流量狂欢，无法沉淀为私域流量，ROI（投资回报率）惨不忍睹，成本与收益严重倒挂。
而新消费浪潮下的新兴营销阵地，虽满是破圈机会，却也暗藏玄机。数字化转型的技术门槛、平台生态的复杂算法，宛如一道道天堑横亘在餐饮人面前。线上营销活动频繁翻车，用户粘性难以提升，公域流量持续流失，市场份额被不断蚕食，盈利曲线一路下行。
但现在，破局点已然浮现！
4月17日，“新质营销力・助企新引擎 ——2025 中国・东北餐饮新营销创新增长论坛” 将在沈阳国际展览中心震撼开场。本次论坛基于往届的成功经验，全面迭代升级，锚定餐饮行业的痛点难题，提供一站式的破局攻略。论坛精心打磨多个议题，从私域运营、内容营销到场景创新，每个议题深度剖析 3 - 4 个核心要点，输出大量可复用、易落地的营销 SOP（标准作业程序），助力参会者快速掌握实战技巧，实现业绩增长弯道超车。
本次论坛精彩议题概览
01
平台如何赋能餐饮新质营销力？
在当下数字化浪潮中，线上营销已成为餐饮企业实现突破与发展的关键路径。我们将邀请核心平台官方专家，深入剖析平台特性，为餐饮从业者提供从账号搭建到流量转化、如何赋能餐饮行业新质营销力的全流程方案。助力餐饮企业借助多元线上平台的强大势能，开启线上营销的崭新时代。
02
AI加速渗透，餐饮业“如何为我所用”？
AI 技术正重塑商业格局，餐饮业也必然被卷入这场智能变革。我们将着眼于餐饮企业当下的 AI 应用困境，助力企业制定个性化的营销策略，弥补智能化客户互动策略缺失，强化数据分析利用，提升营销效率与精准度。充分挖掘 AI 技术在营销中的价值，抢占智能时代的高地。
03
情绪营销深化与新场景餐饮
随着消费分层趋势愈发明显，个性化需求和场景需求飙升，我们将围绕如何挖掘消费者深层情感需求，场景创新菜品、优化服务流程、以及如何创新用餐场景等方面展开深入探讨，更加精准地定位目标客群，提供契合其需求的产品与服务。助力东北餐饮企业在这片红海中突出重围，实现可持续发展，开拓全新的市场局面。
04
如何打造亿级超级单品与感官体验
打造超级单品与独特的感官体验，是带动整个产品体系的销售，提高顾客忠诚度的关键。本次议题将围绕如何精准定位市场需求，深入挖掘消费者偏好，从而打造出具有强大市场号召力的超级单品，以及如何从环境氛围营造、菜品呈现等方面入手，为消费者带来、沉浸式的感官盛宴展开探讨，助力餐饮企业实现品牌飞跃。
05
火锅+烧烤新玩法!业态混搭解锁流量密码
“火锅+烧烤”，通过融合两大高社交属性的品类，解锁多元化消费场景与流量密码。“多业态”实现供应链复用（如食材采购协同），降低边际成本。同时，业态混搭契合年轻消费者“一站式体验”需求，如野妹火锅结合精酿酒馆与KTV包厢，强化社交属性，提升品牌差异化竞争力。政策层面，国家鼓励消费场景多元融合，进一步推动“火锅+烧烤”成为餐饮业掘金夜间经济与体验经济的新增长极。
06
2025餐饮品牌如何打？品牌升级的关键
在 2025 年竞争激烈的餐饮市场，品牌升级的关键节点，我们将为餐饮企业精准剖析市场趋势、聚焦消费群体，提炼品牌核心价值等问题，提供系列升级手段，助力企业明晰发展方向，提升品牌影响力，从而在市场中抢占先机。
作为海名餐博会IP活动中极具影响力的关键一环，2025中国·东北餐饮营销创新增长论坛锚定实战靶心，深度聚焦全链路营销优化，全力为餐饮企业输出前沿营销策略与底层方法论，助力企业打通增长脉络。同时，凭借强大的行业号召力，搭建起资源链接的生态网络，推动餐饮企业与上下游产业链、异业品牌开展跨界合作，挖掘新的流量入口与消费场景，在破圈融合中探寻互利共赢的新增量，解锁餐饮行业的增长密码，行业迈向新的发展高地。
往届回顾
2025中国·东北餐饮新营销创新增长论坛即将震撼开场，这是一场汇聚行业前沿理念与实战策略的饕餮盛宴，更是一次突破增长瓶颈、实现弯道超车的机遇。
这不仅是知识的交流场，更是人脉资源的汇聚地，是携手共进、开拓行业新赛道的黄金契机。席位有限，犹豫只会错失良机，迅速报名，加入这场行业盛会，一起破局出圈，共创餐饮行业的高光时刻，让品牌价值在创新营销中实现指数级增长 ！
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海名·2025沈阳餐博会
4月17-19日
沈阳国际展览中心（苏家屯）