百年传承，再谱新篇
“王致和杯”第三届Z国青年名厨精英赛暨王致和第二届厨艺大赛全国总决赛，是继2021年王致和公司在北京成功举办首届厨艺大赛之后，首次与Z国饭店协会深度合作，全程冠名举办的全国性厨艺大赛。大赛预赛环节辗转全国7大赛区进行预选，并选拔出一众优X青年厨师，创作了近千道腐乳创新菜的作品。
5月20日上午，厨艺大赛全国总决赛在福州海峡国际会展中心成功举办。比赛过程中，参赛者用王致和的调味品制作出可口佳肴，用王致和的腐乳烧出色泽红亮的红烧肉，用王致和酸辣金汤底料烹饪得鲜嫩可口的琥珀笋。
时代人才、技艺创新、技能报国
作为拥有354年悠久历史的Z华L字号“王致和”品牌，是很多餐饮企业、Z国家庭烹制珍馐美味和烟火家常一直离不开的“Z国味道”。肩负着推广Z华传统美食文化，此次携手Z国饭店协会共同打造和提升青年厨师人才培养，通过新平台、新模式、新媒体，全力打造了一届高质量和高关注度的全新赛事。正如这次大赛的主题以“时代人才、技艺创新、技能报国”为主题，让更多的青年名厨在学习成长的道路上不断传承和发扬Z国非遗和传统美食文化，培育创新合作意识和始终如一的工匠精神，进一步坚定Z华L字号和Z国未来名厨传承发展的正确方向。
王致和精制烹饪黄酒成为Z国饭店协会青年名厨专业委员会指定调味品
本届大赛在Z国饭店协会搭建的平台上促进烹饪创新，涌现出一批的时代新人、行业精英，定将推进餐饮业高质量发展，北京王致和食品有限公司荣获王致和杯·第三届Z国青年名厨精英赛特殊贡献奖。
通过比赛这种形式，激发了更多青年厨师的创作灵感，创造出Z华L字号传统饮食文化的时代特色；通过Z国饭店协会在行业中的地位和作用，促成了王致和品牌与餐饮知M企业强强联手，在深挖王致和调味料传统特色的同时，更加注重创新性和时代性；通过腐乳创意菜的形式，把腐乳植入到老百姓喜欢的日常菜品当中，为消费者带来美味和健康；同时以菜品带动产品，用独特的视角进军餐饮业，赋予L字号品牌新的灵魂，将354年的调味文化发扬光大！
在2023年6月10日 “文化和自然遗产日”来临之际，传承Z国非遗文化刻不容缓，L字号也肩负着推广Z华民族传统美食的重任，力求做到“让食物说话，品健康美食！”
向世界传承Z国味
东方调味，以和为贵。王致和用匠心独到的坚守和持之以恒的打磨，致力于打造自然原生、高品质、高标准的健康之味，向世界传承Z国味，向世界传递Z国品牌新势能。