“百草回芽,百病发作”,这春季上火就属于其中一种。口腔溃疡,嗓子疼等等,折磨的很多人根本没有心思去欣赏春天的美景。春天除了要多喝水外,更要注意饮食清淡。下面看看王守义十三香调味料为大家推荐的几道春日美食吧!
★青笋炒木耳
食材准备:青笋、木耳、红椒、姜、油、盐、糖、蚝油、王守义十三香调味品。
具体做法:
1.木耳泡发洗净,撕成小块,青笋切片,红椒和姜切片;
2.锅内倒油,爆香姜片;
3.倒入青笋片炒至断生;
4.放入红椒、木耳一起均匀翻炒;
5.炒至8成熟时,调入适量盐、糖、耗油、王守义十三香调味品调味;
6.继续翻炒均匀即可出锅。
★香菇油菜
食材准备:香菇、油菜、盐、生姜、蒜、耗油、淀粉、香油、王守义十三香白胡椒粉、王守义十三香辣椒碎
具体做法:
1.香菇洗净后切花刀:在香菇表面一端,用小刀从一侧斜切,再用小刀从另一侧斜切,切成浅V形,按照这样的刀法,切“米”字或“十”字形状;
2.油菜洗净后切去根部,对半切开;
3.锅内烧热水,倒少许油和盐,焯一下油菜;
4.炒锅内倒油,油热放姜、蒜、王守义十三香辣椒碎煸香;
5.倒入香菇翻炒均匀;
6.适量加点水,放盐,盖上锅盖把香菇煮熟;
7.水淀粉勾芡收汁儿,放适量王守义十三香白胡椒粉、香油搅匀;
8.把香菇倒在油菜盘上即可。
以上就是王守义十三香调味料为大家推荐的几道春日美食了,大家可以动手尝试一下哦!来源:王守义十三香公众号