鸭肉怎么去腥味、热量是多少、咳嗽能吃吗、感冒能吃吗、功效与作用

    鸭肉是优质的滋补佳品，具有很高的营养价值和食疗价值，可做成啤酒鸭、陈皮鸭、萝卜老鸭汤等多种菜肴。但是鸭肉如果处理不当，就会有一股浓烈的腥味。那么，鸭肉怎么去腥味呢？有什么小窍门吗？接下来的时间小编为大家介绍一下鸭肉去腥味的小窍门。

    鸭肉怎么去腥味

    鸭肉去腥的小窍门一：

    1、取半个柠檬的果肉和果汁，涂抹在鸭肉上，来回均匀地按摩至少5分钟以上，用柠檬按摩是去除鸭子腥味的关键。...[查看详细]

    鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鸭科动物，是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。那么，鸭肉的热量是多少？吃鸭肉会胖吗？接下来为大家介绍一下。

    鸭肉的热量

    别名：鹜肉、家凫肉

    热量：240大卡（100克可食部分）...[查看详细]

    咳嗽能吃鸭肉吗？我们下深入了解一下鸭肉吧，鸭肉是我们日常常吃的一种肉类，鸭肉的做法有很多种，我们可以将鸭肉用来炖汤，也可以用鸭肉来炒菜，鸭肉还可以弄出腌制的和卤水的，那么鸭肉到底对于我们身体有什么好处和功效呢，咳嗽的时候是不是可以吃鸭肉？

    咳嗽能吃鸭肉吗

    鸭肉的营养价值相当高，我们常吃鸭肉是可以起到化痰和止咳的功效，鸭肉还能补充我们身体的营养和多种微量元素，所以咳嗽吃鸭肉不但没事而且还有益。

    鸭科动物家鸭的肉。家鸭又称鹜、家凫、舒凫。有北京鸭、金定鸭、高邮鸭等优良品种。我国各地均有饲养。杀鸭，去毛、脚的外皮及肠杂，洗净鲜用。...[查看详细]

    感冒不仅身体难受，在饮食上也是要忌口的，什么该吃什么不该吃都要知道，那么，感冒能吃鸭肉吗这个问题值得我们研究，相信很多朋友对这个问题都没有一个完整的答案，接下来随小编一起来看看吧。

    感冒能吃鸭肉吗

    感冒的时候我们也可以采用食疗的方法来，例如很多炖汤都是有解毒化痰的功效，能够有效的好感冒，感冒期间的饮食需要注意，那么感冒时候能吃鸭肉吗。

    吃鸭可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合冬季进补，民间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。而鸭肉味甘、冷、，补内虚，消毒热，利水道。可用于、阴虚、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。...[查看详细]

    提到鸭肉，相信很多朋友都吃过也都喜欢吃，因其口感好营养丰富，深受广大消费者的喜爱。但还是有很多朋友对鸭肉不是很了解，接下来为大家介绍一下鸭肉的功效与作用。

    鸭肉的功效与作用

    鸭肉性味甘、咸、平，微寒，功可滋阴、利水消肿。

    1.补虚...[查看详细]