燕麦米营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。燕麦米和燕麦片都是日常我们常见的食物,同时都属于燕麦,但是,燕麦米和燕麦片哪个好呢?哪个更有营养呢?让我们一起来看看。
燕麦米和燕麦片介绍
燕麦片:是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。但是燕麦米在加工成燕麦片的过程中,由于多了一些加工过程,多以燕麦片本身的营养健康安全就需要考量,的不足就是在燕麦片轧制过程中,会导致燕麦中一些核心营养价值流失,例如燕麦中的胚芽等,并且超市里卖的速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处,反而有害。所以需要一定要注意。
燕麦米:燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。燕汇食品燕麦原料产自适合燕麦生长的北纬41°至42°的内蒙古阴山区域,选用“白燕2号”作为麦种,不仅品质上乘,而且籽粒饱满、色泽亮白,而且通过世界上先进的加工工艺“双层祛壳工艺”,所生产的燕麦米不仅有效保存了燕麦中富含的各项营养元素,更够完整地保留燕麦的核心价值全胚芽,在保留燕麦原有营养的基础上更容易被人体消化吸收。...[查看详细]