什么是香螺、香螺营养价值、功效、怎么吃、尾部能吃吗、煮多长时间、孕妇可以吃吗、选购技巧

    什么是香螺？香螺又名响螺、金丝螺。壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。下面和小编一去详细，了解一下吧。

    什么是香螺

    香螺属于中、大型贝类，体型较长，贝壳圆胖而厚重，整体呈长双锥形，有八个螺层左右，在壳顶的个

    螺层甚小为胎壳，以下逐渐增大，而以体螺层，体螺层长度几达壳全长的2/3。纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚，各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列，而螺肋之间还有细螺肋存在，肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。...[查看详细]

    香螺好吃的秘诀就在于一个字——鲜，新鲜的香螺无论是爆炒、酱爆、水煮都能让吃货们垂涎欲滴。香螺不仅滋味鲜美，其营养价值也是杠杠滴！下面我们就来了解一下香螺的营养价值吧！

    香螺的营养价值

    、香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、、痔疮等疾病有食疗作用。含有维生素E，对某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。

    第二、香螺用作食疗具有清热、明目、、通淋等功效，对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的帮助。...[查看详细]

    肉肥味美，故称香螺。壳坚实而厚，略纺锤形。壳塔圆锥形，螺层约6.5级，体螺层急剧增大。香螺不仅味美，而且营养价值丰富，那么香螺的功效有哪些呢？一起来了解一下吧。

    香螺的功效

    香螺味甘、性冷、；具有清热明目、利膈益胃的功效；对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的帮助。

    清热、明目、、通淋。...[查看详细]

    香螺是海螺的一种，又称响螺、黄镶玉螺。香螺壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。那么香螺怎么吃呢？香螺的做法有哪些呢？一起来了解一下吧。

    香螺怎么吃

    香螺作为一道海鲜，具备海鲜食材的特质。和海螺一样，香螺的做法有很多，可以水煮、辣炒、酱爆等等，方法很多，但是处理香螺的目的一样，就是尽可能使食材鲜美。

    鲜椒香螺片的做法：...[查看详细]

    香螺是海螺的一种，外壳较薄，呈梨状，肉质鲜嫩有嚼劲，做法也相当简单！那么香螺的尾部能吃吗？香螺怎么做好吃呢？一起来了解一下吧。

    香螺的尾部能吃吗

    吃香螺的时候，尾部是不能吃的，香螺的尾部是积聚了香螺体内的排泄物，是比较多细菌滋生的，建议不要食用。

    另外，香螺煮不熟是会含有细菌，香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。...[查看详细]

    香螺属于贝类动物，软体动物门，腹足纲，新腹足目、香螺科，栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。那么香螺煮多长时间呢？一起来了解一下吧。

    香螺煮多长时间

    香螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，所以我们在食用前需去掉头部；螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用；需要注意的是食用香螺应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。

    小贴士：不仅仅是食用香螺，我们在食用任何螺类食物时都应将烧煮时间控制在十分钟以上，这样才能食用的安全。...[查看详细]

    香螺作为一道海鲜，具备海鲜食材的特质。和海螺一样，香螺的做法有很多，可以水煮、辣炒、酱爆等等，方法很多，那么孕妇可以吃香螺吗？以来了解一下吧。

    孕妇可以吃香螺吗

    孕妇不能吃。因为香螺含有大量病菌，孕妇食用的话会把病菌带入体内，这会给胎宝宝的成长发育造成伤害，也会有增加胎宝宝畸形几率，因此孕妇是不要吃。

    孕期饮食关键在于不偏食、不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。孕妇孕期可以吃的东西有很多选择，不必在这里纠结，为了宝宝健康，不要食用。...[查看详细]

    香螺又名响螺、金丝螺。壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。那么香螺的选购技巧有哪些呢？一起来了解一下吧。

    香螺的选购技巧

    香螺体型为圆胖而厚重。整体呈长双锥形，有八个螺层左右，在壳顶的个螺层甚小为胎壳，以下逐渐增大而以体螺层，体螺层长度几达壳全长的2/3。

    纵肋在壳顶以下的第2-5螺层较为清楚，各螺层表面肩部以上有3-5条螺旋状的螺肋排列，而螺肋之间还有细螺肋存在，肩部以下有2条螺旋状的较粗螺肋。...[查看详细]