花螺死了能吃吗、要煮多久、做法、孕妇可以吃吗、保存方法

    每年到了夏季，就是各种海鲜上市的季节，特别是花螺，更是大受吃货们的欢迎，不过由于花螺是海鲜，不易保存，常常买回家很容易就发现有死掉的花螺，那么花螺死了能吃吗？如何辨别花螺的死活呢？让我们一起来看看吧。

    花螺死了能吃吗

    花螺死了是不建议食用的。死的花螺体内的细菌病毒就会大量繁殖，还会滋生出生物毒素，随着花螺死亡的时间越长，体内的毒素就会越多，当积累到一定数量时，我们吃了就可能造成中毒，所以很明显死花螺是不能吃的。新闻也有报道，吃了不新鲜的花螺很容易会出现恶心、呕吐、、腹泻等食物中毒症状，严重的会出现脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等症状，要千万小心。

    另外要提醒大家的是，花螺在食用的时候一定要煮熟。花螺在经过高温烹煮时，能有效的阻止了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的作用。...[查看详细]

    吃过粤菜的吃货就知道，粤菜偏清淡，白灼就是粤菜突出的烹饪手法，特别是海鲜一类的食材更是讲究以白灼来吃出其鲜味，白灼花螺就是粤菜中的一道出品，那么白灼花螺要煮多久呢？一起来了解一下吧。

    白灼花螺要煮多久

    白灼花螺要煮多久呢？要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩，时间的掌控是非常重要的，若时间短了，腥味浓郁；时间长了，又变得生硬难咽了。

    这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。...[查看详细]

    香辣花螺和辣酒煮花螺其实口感并不同，香辣花螺是用干的辣椒做的，味道十足的好，不知道吃货们是否尝试过呢？香辣花螺怎么做？怎么做好吃？今天，跟随小编一起来看看这香辣花螺的做法吧。

    香辣花螺的做法

    香辣花螺

    材料：干辣椒丝，香菜，花螺1斤...[查看详细]

    花螺属于水产品，里面含有很多寄生虫，但是，近年来人们对花螺的喜爱越来越高。那么，尤其是夏秋季节，花螺成为餐桌上很丰盛的美食。那么，孕妇可以吃花螺吗？孕妇吃花螺好吗？很多准妈妈们并不是很清楚，接下来让我们一起来看看。

    孕妇可以吃花螺吗

    孕妇可以吃花螺。

    花螺的营养分析...[查看详细]

    花螺怎么保存呢？生活中，不少吃货都爱吃花螺，有人认为饭店或小摊位卖的花螺不干净，索性自己买回家自己做，但有时候新鲜的花螺买回家，吃不完就面临着保存的问题了，那么花螺怎么保存才不会坏死、腐烂呢？今天，小编就为大家介绍一下花螺的保存方法。

    花螺怎么保存

    我们都知道，海鲜都是不经放的，因买回来的花螺要尽快吃完，吃不完的花螺先用冷水洗干净，挑出死去的螺，然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。但保质期不长，2天内就要吃完，毕竟海鲜吃的就是一个鲜字。

    另外还有一个方法就是，将花螺放到锅中煮熟，而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封，采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏，也需要尽快吃完...[查看详细]