汤圆和元宵什么区别、煮多久、有哪些好吃的做法、有什么好处

    汤圆和元宵的区别，这个问题有很多的人谈过，但是对于这两者的区别，大多数的人不太了解。那么汤圆和元宵的区别是什么？一起来了解下吧。

    北方“滚”元宵

    1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：

    首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。...[查看详细]

    汤圆是我国传统食物，味道甜美，营养丰富，在日常生活中，很多人喜欢吃汤圆。那么汤圆需要煮多久，汤圆怎么煮好吃？一起来了解下吧。

    汤圆需要煮多久

    一般这大约10分钟左右。

    不管是煮汤圆还是元宵，方法如下：...[查看详细]

    从古至今，中国都有这样一个民俗，元宵节家家户户都要吃汤圆，或者自己做或者到超市里面买来现成的煮来吃。那么有哪些好吃的汤圆做法呢？一起来了解下吧。

    芝麻汤圆

    原料：适量的糯米、大米，适量的白糖、麻酱、挑仁（压碎）、芝麻、化猪油。

    做法：将糯米与大米混合（5000克糯米可加1000克大米），水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。...[查看详细]

    汤圆是用糯米粉做外皮，里面有馅。关键在馅上，可以是猪油拌红糖馅，也可以是芝麻、猪油、白糖馅等等，大家可以根据自己的口味来挑选不同馅料的汤圆。那么汤圆怎么吃避免长胖，吃汤圆有什么好处？一起来了解下吧。

    汤圆怎么吃避免长胖一

    1、不吃油炸汤圆

    炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，不宜多食。采用热水煮小汤圆来吃，亦可使用花茶来煮汤圆味道更新鲜。...[查看详细]