据说山楂是一种有着效果的水果,很多的人群都经常吃点山楂,那么这个说法到底对不对呢,山楂为什么能,哪些人慎用山楂?一起来了解下吧。
山楂为什么能
山楂能,这是因为山楂具有清脂以及加快的作用,山楂片含有多种维生素、山楂酸、苹果酸等,还有黄酮类,糖类,蛋白质,脂肪还有钙、磷等物质。其所含的解脂酶能够促进脂肪类食物的消化,促进胃液分泌以及增加胃内酶素等功能。
山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I。DI。一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度,显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A,(ApoA)浓度,但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成,促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性,起到预防AS发展的作用。...[查看详细]