三文鱼是海鱼吗、吃了有什么好处、生吃有寄生虫吗、吃法、和虹鳟鱼的区别有哪些

    三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，其肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。那么三文鱼是海鱼吗？三文鱼是海鱼还是河鱼呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    三文鱼是海鱼吗

    三文鱼是海鱼。

    三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。...[查看详细]

    三文鱼是我们日常生活中十分常见的一种鱼类，特别是爱吃寿司的小伙伴们是不愿意错过这道美食的。那么大家知道三文鱼吃了有什么好处吗？三文鱼的功效与作用有哪些呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

    三文鱼吃了有什么好处

    1、促进大脑发育

    三文鱼的营养价值在于能提高大脑的功能，增强记忆力，防止大脑衰老。对于儿童和老年人来说食用三文鱼对大脑是非常有益处的。...[查看详细]

    三文鱼可以生吃吗？平时说到三文鱼时，很多人都认为它适合生吃，不过生吃三文鱼有寄生虫吗？下面就随小编一起来了解一下吧。

    三文鱼可以生吃吗

    三文鱼可以生吃。

    三文鱼生吃口感很好，相当爽滑，不油腻，其主要成分是蛋白质和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的种类是可以直接吸收的，不需烹饪后熟吃，是可以生吃的。...[查看详细]

    三文鱼怎么吃？很多人认为三文鱼就应该生吃，生吃是鲜美的。其实，鱼身分为好几部分，每一部分的肉质都不一样，当然做法也有所不同。下面就一起来看一下三文鱼的吃法吧。

    三文鱼怎么吃

    一鱼二吃（刺身、头尾做汤或做粥）。

    1.三文鱼刺身：...[查看详细]

    三文鱼是世界上热销的一种水产食材，但很多人都听说市场上出售的三文鱼多是用虹鳟鱼，于是人们就特别想知道，虹鳟鱼和三文鱼之间有什么关系，下面就随小编一起来了解一下虹鳟鱼和三文鱼的区别吧。

    虹鳟鱼和三文鱼的区别——纹理和颜色

    三文鱼：脂肪含量高，肉色偏橙黄、表面的白色花纹更白，线条较宽，且线条边缘比较模糊。

    虹鳟鱼：脂肪含量少，线条细而且边缘很硬，也就是红白相间很明显。...[查看详细]