清蒸螃蟹的家常做法？清蒸生蚝的家常做法？清蒸鱼的家常做法？蒸鱼豉油如何做清蒸鱼？

    鲅鱼在我们生活中可以说是非常常见的一种鱼了，它的鱼刺也算是很少的，烹饪方法也是多种的，炖、煮、煎、做馅等等都是可以的。下面苹果绿养生网为大家介绍的则是如何清蒸鲅鱼，以及一些简单的烹饪技巧。

        怎么做清蒸鲅鱼？

    材料：鲅鱼、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油、油、桂皮、大料、香叶、干辣椒。

    做法：1.将新鲜的鲅鱼清洗干净，去除掉内脏以后，用纸巾吸干鲅鱼上面的水，然后在鲅鱼全身以及内部涂抹上盐。...[查看详细]

    凉爽的秋季，又是螃蟹丰收的季节，很多人都很喜欢吃螃蟹。那么，清蒸螃蟹怎么做？羊肉和螃蟹能一起吃吗？下面让我们一起来看看吧！

        清蒸螃蟹的家常做法？

    想要制作出美味的蒸螃蟹，首先大家需要给螃蟹做一个盐浴，之后大家要用盐水去给螃蟹泡上半小时，这样是可以让螃蟹吐出体内的脏物，这样蒸出来的螃蟹肉质才可以更嫩，同时也可以让螃蟹的味道更加鲜美了。之后等到螃蟹泡完之后，大家还需要给螃蟹完全的进行清洗，可以试试用牙刷去清洗螃蟹，这样比较干净卫生。

    之后就可以把螃蟹上锅开始蒸了，大家要把螃蟹的肚子朝上，这样蒸螃蟹是比较好的，可以让螃蟹的腹部能够接触蒸汽，这样是可以让螃蟹的味道更好，而且还可以让蟹体完整，还可以让螃蟹色泽更加红润明亮。...[查看详细]

    生蚝是很常见的一种海鲜，清蒸生蚝是一道很美味的菜品，大家吃生蚝是自己做还是买着吃呢？今天小编为大家带来了清蒸生蚝的家常做法，大家一起来看看吧！

        清蒸生蚝是什么？

    清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。蚝是一种有"海中牛奶"之誉的海洋生物，富含人体必需的蛋白质和微量元素。蚝有了更多的吃法，但美食家始终推崇生食。尤其在生食时其营养价值极高。若佐以口感偏干的白酒，生蚝的味道会更臻鲜美。

        清蒸生蚝的家常做法？...[查看详细]

    鱼是我们生活中非常常见的一道菜，做法多样，但清蒸是经常见的，清蒸鱼是做鱼的一种很美味的方法。清蒸鱼要蒸多少分钟？清蒸鱼的家常做法？下面让我们一起来看看吧！

        清蒸鱼要蒸多少分钟？

    做清蒸鱼鱼要蒸多长时间，主要由鱼的体型大小决定，像体型比较大、肉质也比较老的草鱼，就要蒸十分钟左右，而体型中等大小的鲈鱼等鱼类就只需要七八分钟左右即可。

    其次，炉灶的火力也是比较重要的因素，专门的蒸箱或液化气露在时间就要比天然气炉灶蒸制时间缩短一到三分钟不等。...[查看详细]

    蒸鱼豉油的用处很多，清蒸鱼是一个用法，那么，蒸鱼豉油如何做清蒸鱼？蒸鱼豉油可以拌凉菜吗？下面让我们一起来看看吧！

        蒸鱼豉油如何做清蒸鱼？

    鱼洗净后，划上两刀，放入盘中加一点料酒和生姜、葱大火蒸十分钟左右。

    起锅，把盘中蒸鱼的水倒掉，在倒入蒸鱼豉油蒸五分钟左右，就可以出锅了。...[查看详细]

    生蚝是一种味道鲜美的食材，而清蒸能体现生蚝的鲜美，所以很多人喜欢吃清蒸的生蚝，那么生蚝清蒸多长时间熟？生蚝水煮多久能熟？那一起来学习下吧！

        生蚝清蒸多长时间熟？

    去壳生蚝肉蒸3分钟

    去壳的生蚝肉体积不大，可以360度接触水蒸气，比较容易成熟，一般水开之后蒸3分钟就可以成熟，如果是喜欢熟一点的口感，可以多蒸1到2分钟。...[查看详细]