葡萄干是怎么做的、酸性还是碱性、什么样的好吃、怎么吃、需要清洗吗

    要说哪的葡萄干好吃，那就是新疆葡萄干了，当然了，对于外地人来说，并不知道葡萄干是怎么做的，有人说，葡萄干是提子做的吗？那葡萄干究竟是用葡萄做的，还是用提子做的呢？今天，让我们具体了解一下。

    葡萄干是提子做的吗

    不是，新疆葡萄干选用新疆吐鲁番无核白葡萄，经本地特有凉房纯自然风干，采用美国、日本的先进设备和技术精制而成。而提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种，市场销售价格比其它优良葡萄品种高1~3倍。

    1、葡萄和提子的关系：...[查看详细]

    碱性食物对我们身体健康有益处。很多食物都是属于碱性食物的，葡萄干相信很多人都喜欢，但是，你是否知道，葡萄干是碱性食物吗？葡萄干是酸性还是碱性呢？了解一下。

    葡萄干是碱性食物吗

    葡萄干是碱性食物。碱性食物不是指口味较涩的食物，而是指进入人体被人体吸收后，终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性，主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。矿物质在食物中所占的比例很小，但却对人体健康起到不可或缺的作用。与食物酸碱性相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷（P）、氯（Cl）、硫（S）8种，其中，含丰富钾（K）、钠（Na）、钙（Ga）、镁（Mg）、铁（Fe）等阳离子的食物进入人体后代谢的产物容易呈碱性，如蔬菜水果、豆类、海带等，进入人体后容易代谢出碱性物质，所以是碱性食物；食醋虽然味道酸，但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性物质，因此也属于碱性食物。

    大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为味道酸的食物就是酸性食物，味道涩的就是碱性食物；也有人用石蕊试纸检测食物汁液，根据试纸呈红色或呈蓝色来判断酸碱性。其实恰恰相反，很多味道酸的食物，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等，进入人体后，食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物大多数为碱性物质，因此属于碱性食物。...[查看详细]

    由于葡萄干是由葡萄晒制而成的，因此，葡萄干的种类有有很多种，那么，什么样的葡萄干好吃呢？相信很多朋友都没有深刻研究，让我们来了解一下吧。

    葡萄干的种类

    按照葡萄的种类分，有无核白葡萄干、特级绿葡萄干、王中王葡萄干、马奶子葡萄干、男人香葡萄干、玫瑰香葡萄干、金皇后葡萄干、香妃红葡萄干、黑加仑葡萄干、沙漠王葡萄干、巧克力葡萄干、酸奶子葡萄干、琐琐葡萄干等；

    按照葡萄干的外观颜色有绿葡萄干、红绿葡萄干、金黄绿葡萄干、黑红绿葡萄干、紫绿葡萄干、黑绿葡萄干；...[查看详细]

    怎么吃葡萄干？葡萄干是我们生活中常见的食品，但是怎么吃葡萄干呢？相信能详细说出来的人并不多，下面就让小编和你一起来看一下葡萄干怎么吃吧。

    葡萄干怎么吃

    生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。

    1、葡萄干冷饮。没有磨具，也可以放在其他容器里。...[查看详细]

    葡萄干可以煮粥吗？葡萄干粥以葡萄糖为主，所含果酸有助于消化，具能健脾和胃之功效。那葡萄干粥该怎么做呢？让我们跟随小编来看看吧。

    葡萄干粥的做法

    辅料：葡萄干50克

    调料：冰糖5克各适量...[查看详细]

    吃葡萄干需要清洗吗？这还真是个值得问的问题！我相信很多人都喜欢吃葡萄干，它不仅美味可口，而且对我们的身体也大有益处。但是我们购买的葡萄干是怎样制作的呢？在品尝之前需要清洗吗？

    吃葡萄干需要清洗吗

    很多人拿到葡萄干，一看这么美味的东西，赶紧一口就吃下了，但是也有有心人洗了一下，这一洗不要紧，发现洗过葡萄干的水是那样的脏，那吃葡萄干要洗吗？其实吃葡萄干还是需要洗一下的，因为毕竟是入口的东西。

    1、所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前简单处理一下。...[查看详细]