由于葡萄干是由葡萄晒制而成的,因此,葡萄干的种类有有很多种,那么,什么样的葡萄干好吃呢?相信很多朋友都没有深刻研究,让我们来了解一下吧。
葡萄干的种类
按照葡萄的种类分,有无核白葡萄干、特级绿葡萄干、王中王葡萄干、马奶子葡萄干、男人香葡萄干、玫瑰香葡萄干、金皇后葡萄干、香妃红葡萄干、黑加仑葡萄干、沙漠王葡萄干、巧克力葡萄干、酸奶子葡萄干、琐琐葡萄干等;
按照葡萄干的外观颜色有绿葡萄干、红绿葡萄干、金黄绿葡萄干、黑红绿葡萄干、紫绿葡萄干、黑绿葡萄干;
按照味道分有香甜葡萄干、酸甜葡萄干、特甜葡萄干。
什么样的葡萄干好吃
红马奶:颜色深褐色,略偏红,不太大不太小,属于中等个头,一般来讲,红马奶葡萄干都是有籽的,营养价值较高,因为葡萄里大部分营养来自葡萄籽,所以,对于女人美容养颜或是保养身体,红马奶葡萄干是个不错的选择,价格较贵。
绿香妃:颜色是绿色偏黄的,颗粒大,口感爽利,属于品相较好的大个的绿马奶做成,无籽,甜香,价格不是很高。
玫瑰香:玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄干不一样,颜色是绿色的,有一种特殊香味,像玫瑰一样,无籽,个头小,营养丰富,价格也比较高。
红香妃:颜色同红马奶很像,深褐色偏红,但是个头很大,品相好,味道香甜,纯粹的葡萄所散发出来的味道,爽口自然,价格较高。
黑玫瑰葡萄干:颜色是黑色的,又称黑加仑葡萄干,味道不同于其他葡萄干的味道,有一股醇香味,无籽,甜腻,价格较高。
吃葡萄干的好处
1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
2.葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3.长期吸烟者可多吃葡萄干,葡萄干既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4.葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。
5.想保持身材健美的人们应知晓的是,葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。
6.葡萄干为营养食品,适合干虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚止呕、镇痛等功效。
7.葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的食物。
8.葡萄干特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄干含黄酮类物质多,对保护心脏作用更好。葡萄干中的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老。
吃葡萄干的注意事项
1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;
2、适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用;
3、适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;
4、适宜癌症患者食用;
5、患有糖尿病的人忌食;
6、肥胖之人也不宜多食。
葡萄干的种类有很多,至于什么样的葡萄干好吃,还要看个人喜好哦。虽然葡萄干有一定的食疗作用,但是,小编要提醒大家都是,糖尿病患者不要食用葡萄干,因为里面含有较多的糖分。正常人每次30克左右。