生活中很多人都喜欢吃木耳,但是呢?面对木耳的那么多品种,许多人往往都会分不清楚它们之间的区别。那么,秋木而和黑木耳有哪些区别呢?接下来大家一起来了解下吧。
秋木耳和黑木耳有什么区别?
黑木耳,是一个统称,它其中也包括了秋木耳。木耳每年成熟两次,到了黑木耳的收获季节里,黑木耳又分为有春耳(俗称伏耳)、秋耳(也就是秋木耳),春耳和伏耳的区别不是很大,因为大部分春木耳的生长季节其实已经是在夏季了。
黑木耳属于是中温型的菌类,对于温度的适应范围是比较广泛的,低温菌丝生长慢,但是很健壮,生命力强,生长期长,色泽为黑色的,但是营养累积是非常多的。...[查看详细]