苦茶油是什么油、营养、功效、做法、妙用

    生活中，很多人都听过山茶油，但是，不知道这苦茶油大家有没有听过呢？苦茶油是什么油？苦茶油的营养有哪些？有什么作用？接下来让我们做个详细的了解。

    苦茶油基本介绍

    苦茶油采自苦茶树的果实——苦茶籽。成品食用苦茶油经脱壳日晒后循古法斧炒﹑粉碎﹑压榨﹑澄清﹑过滤而成。食用成品苦茶油为纯植物性食用油，可拌饭﹑面﹑炒佳肴。可干饮或配馔药膳食补等，具有独到的食养效果。苦茶油，味不苦，若以少许姜片、葱蒜轻炒后，拌食口感甚佳。

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    茶油的作用很多，那么苦茶油呢？苦茶油的功效是什么呢？苦茶油采自苦茶树的果实——苦茶籽。食用成品苦茶油为纯植物性食用油，可拌饭﹑面﹑炒佳肴。可干饮或配馔药膳食补等，具有独到的食养效果。

    苦茶油的功效

    改善血液循环，现代医学证明：山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。促进消化系统功能，能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能，预防胆结石，并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实：山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。

    增强内分泌系统功能，茶油能提高生物体的新陈代谢功能。新研究结果表明，健康人食用山茶油后，体内的葡萄糖含量可降低12。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的食用油。苦茶油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。由于苦茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变（乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌）。...[查看详细]

    苦茶油含有天然抗氧化物质，是健康食用油，而且其香味独特，用于烹调可让菜肴更香。那么，苦茶油怎么做呢？可以做哪些美食？接下来，小编就为大家介绍一下苦茶油的做法。

    苦茶油的做法一：苦茶油面线排骨汤

    材料：苦茶油30ml、排骨300g、去皮的白萝卜200g、香菇6朵、苹果2颗、姜片3片、乌龙茶包5包、米酒100ml、滚水2500ml、海盐30g、冰糖20g、细面线100g、葱1支

    做法...[查看详细]

    苦茶油口服是针对胃溃疡和肠胃不好的和调养圣品。有胃溃疡和肠胃不好的患者，晨起空腹口服约10CC的苦茶油，连续口服一瓶（600CC）就能康复。那么，苦茶油的妙用大家知道吗？苦茶油的好处有哪些？了解一下。

    苦茶油的妙用

    1、孕妇在怀孕期间多食用苦茶油，不仅可以增加母乳，而且对胎儿的发育帮助很大。

    2、孕妇后期皮肤拉撑，容易出现瘙痒和乾裂等皮肤症状，每天清晨用苦茶油涂抹，可预防缓解皮肤拉警报。...[查看详细]

    山茶油大家还都知道是油茶籽压榨制成的油脂，那么一字之差的苦茶油又是什么呢，苦茶油和山茶油的区别有哪些呢？带着疑问我们一起去了解一下。

    苦茶油和山茶油的区别

    山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。苦茶油也是茶油的一种，不过苦茶油的果实（苦茶籽）属于俗称小果种油茶。顾名思义，苦茶籽的果实大小介于普通茶籽和茶叶籽之间，一个果实里面大多数是两个或者一个种子。

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