淮山药是什么、是山药吗、功效与作用、淮山药产地、怎么区分淮山和山药

    在民间，山药是人所共知的滋补佳品，而淮山药属山药中的很不错的了。不过很多人对于淮山药不是很了解，淮山药是什么？怀山药是什么样的？一起来看一下吧。

    淮山药是什么

    淮山药指的是目前中山牛头山，江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

    淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。...[查看详细]

    山药有着三千年的历史，这些年来一直被誉为“国药之宝”。不过很多人有这样的疑惑：淮山 是什么？淮山是山药吗？带着这个问题，一起来看一下吧。

    淮山是什么

    淮山又名淮山药，是山药的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，冬季采挖。生 长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。

    山药易栽培，适宜在黄沙土生长，中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广，著 名的有河南、福建、山东、河北等地。营养丰富，药用价值极高。...[查看详细]

    淮山药是“山药”的品种之一，现产于我国江苏、安徽等地。其营养成分颇多，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。下面小编为大家详细介绍一下淮山药的功效与作用，一起来看看吧。

    淮山药的功效与作用

    1、滋肾益精

    淮山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；...[查看详细]

    山药，人类自古食用，是人类食用早的植物之一，早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。那么淮山药是哪里的？淮山药产地在哪里？一起来看一下吧。

    淮山药是哪里的

    淮山药，又叫“菜山药”，作为一种食材而言，这种淮山药已经是一种很不错的原料了，它质地细腻均匀、粘液比较浓稠，是制作山药泥、山药汤羹的食材，比一般更普通无名的山药要好很多了！

    淮山药现产于我国江苏、安徽等地。其营养成分颇多，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。...[查看详细]

    淮山在中国至少已有两千多年，被誉为秋冬滋补的上佳食品，也是家庭主妇们煲汤的食材。那么淮山和山药的区别是什么呢？怎么区分淮山和山药？一起来了解一下吧。

    淮山和山药的区别

    区别1：产地

    淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药。...[查看详细]