黑胡椒酱怎么做？黑胡椒酱怎么保存？胡椒粉可以做烧烤吗？

    黑椒酱是这几年比较流行的调味酱，一般都是在制作牛肉的时候使用，味道辛辣刺激非常不错，那么黑胡椒酱怎么做？黑胡椒酱能直接吃吗？下面让我们一起来看看吧！

        黑胡椒酱怎么做？

    食材：粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片、酒1大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙。

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    从市场买回来的黑胡椒酱,一般都有几百毫升,对于烹饪菜式的佐料来说,份量比较多。那么没有吃完的黑胡椒酱应该怎么保存呢?黑胡椒酱的保存方法是什么？下面让我们一起来看看吧！

        黑胡椒酱怎么保存？

    从超级市场买回来的黑胡椒酱，一般都有几百毫升，对于烹饪菜式的佐料来说，份量比较多。那么没有吃完的黑胡椒酱应该怎么保存呢？

    不用烦恼，其实黑胡椒酱的保存方法很简单。黑胡椒酱较的保存方法是冷藏。把没有用完的黑胡椒酱密封好，在不透气的罐子、瓶子里都可以，放在冰箱里面冷藏。冷藏的时间可以保持比较久，不过不要超过一个月。...[查看详细]

    黑胡椒汁有着丰富营养价值，一般作为一种配料使用，那么黑胡椒汁适合做什么菜？牛排的黑胡椒汁怎么做？下面让我们一起来看看吧！

        黑胡椒汁适合做什么菜？

    材料：肋排，黑胡椒酱，现磨黑胡椒粉，大葱，姜，蒜，红椒，生抽，料酒，老抽，甜糯米酒，盐，鸡精

    做法：...[查看详细]

    胡椒粉和椒盐都是我们常见的调味品，做出的菜品味道鲜美。胡椒粉和椒盐有什么区别？胡椒粉应该怎么吃？下面让我们一起来看看吧！

        胡椒粉和椒盐有什么区别？

    胡椒粉是胡椒磨得粉，椒盐是胡椒粉还有盐等调味料的混合体，两者在使用方面有有很多的不同。胡椒粉分胡椒粉粉和黑胡椒粉两种，胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好;黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成,果皮皱而黑，气味较谈。两者性情也不同。而花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。

        胡椒粉应该怎么吃？...[查看详细]

    大家吃牛排的时候吃过黑椒味的吧？胡椒一种很好的调味品。大家吃过胡椒粉吗？胡椒粉可以做烧烤吗？胡椒粉辣吗？下面就跟着小编一起来看看吧！

    胡椒粉可以做烧烤吗？

    胡椒粉也称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成。无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。

    吃烧烤时，调料的选择是依据个人口味而定的，一般就是胡椒粉，孜然粉，孜然粒，椒盐，辣椒面，烧烤酱，烧烤汁等。...[查看详细]

    在众多调料中，胡椒是独具特色的。有着特有的香辣味，不仅是一种很好的调味品，同时也是一种珍贵的药材。那大家知道黑胡椒粉和白胡椒粉一样吗？黑胡椒粉适合做什么菜？跟着小编一起来看看吧！

    黑胡椒粉和白胡椒粉一样吗？

    黑胡椒粉和白胡椒粉的不同和在使用上的区别

    黑胡椒与白胡椒同是一棵藤本植物上的果实，果熟时变为黄中带红。将未成熟的绿色嫩胡椒摘下，放在滚水中浸泡5~8分钟，捞起晾干，再放在阳光下晾晒三至五天（或火焙干，但以阳光晒干者为上品），干后的嫩胡椒表皮搓开，就成了黑胡椒。...[查看详细]

    胡椒是我们日常生活中必不可少的一种材料，胡椒分为黑胡椒和白胡椒，大家知道白胡椒粉是什么吗？白胡椒粉适合做什么菜？下面让我们一起来看看吧！

    白胡椒粉是什么？

    白胡椒粉是一种热带植物，它的名字叫做胡椒树，而产生的果实压制而成的一种非常好的调味品。白胡椒粉当中的成分非常的好，它由内而外散发出一种非常香的味道，而且胡椒粉不仅有辣的味儿，而且还有苦的味儿。白胡椒粉主要是完全成熟以后的果实碾制而成，白胡椒粉的用途也非常的多样，它能够去除腥味儿，非常适合再做荤菜的时候加上一点儿。

    白胡椒粉适合做什么菜？...[查看详细]