只要说起醋,人们就会想起“山西老陈醋”,在我国各地风情各异的醋之中,老陈...
听说,夏天跟烧烤更配!夏天到了,吃货们第1个想的一定是撸串!撸串!撸串!烧...
夏天走街串巷或是深夜大排档,妥妥的是小龙虾的天下,既能配得了啤酒烧烤,又...
灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水,汤或者粥水,将生的食物烫到仅熟,称...
夏日里除了空调、冷饮能安抚炎热带来的躁动之外,美食也是必不可少的一种神器...
醋是我国各大菜系中传统的调味品,据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为...
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在美食世界里,不管是制作凉菜的佐料、烧热菜时调味,还是吃面条、抄手等小吃...
不管是卤肉,还是卤菜,对于吃货的吸引力还是很大的,每次经过,不自觉的就停...
鱼香味是川菜的独创味型,虽菜品中不见鱼,却有十足的“鱼香”,可以说是川菜...
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