炒鸡心，最怕的就是受热不均。良多时候、外面烧的很老，里面还带着血丝。今天就教巨匠一些技巧，保证炒出来的鸡心鲜嫩又入味。 【烧鸡心】 1.措置鸡心：筹备鸡心5...
鸡心是平时生活当中常见的食物，很多人都喜欢吃它，它对人的身体也是有很多好处的，做法有很多。那么，鸡心怎么做好吃呢？鸡心做法如下鸡心怎么做好吃 鸡心怎么做好吃？...
莴笋又称莴苣， 莴笋味苦、性寒，莴笋叶是一年生草本植物，叶片形状皱曲。富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有营养价值，莴笋叶的做法有哪些？...
大约在冬季，常吃的蔬菜是油菜，孩提时，一眼望去，除了油菜穿着绿装直挺在枯黄的田野上，甚少再能看到其他绿色的菜种，这大概是我对冬季的童年印象。然而，大抵越是常见，...
金针菇是大家非常爱吃的一种蘑菇，不管是炒、凉拌、烤、干炸都非常抢手，但是很多人还是不知道咋做金针菇。本次给大家介绍金针菇怎么做好吃，快来看看吧。 凉拌金针...
双椒鱿鱼： 1.备好食材：鱿鱼，青椒，甜椒； 2.青椒、甜椒洗净后切块；鱿鱼切块；姜片切丝；干辣椒用厨房剪刀剪短，再备点花椒； 3.不粘锅里倒...
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。 海参的形态海参...
椒盐蘑菇-超好吃的下酒菜的做法： 1.蘑菇洗净，挤干水分，晾干。可以用厨房纸吸一下水，防止下锅时炸油。 2.面粉100g，加一个鸡蛋，加适量盐，加水...
最喜欢用西红柿炒鸡蛋的汤汁拌饭，可在超市很难买到熟透的西红柿，炒半天也没多少汁，加水的话味道会淡，不好吃。 一个偶然，发现原来好简单，原汁原味不用加水，也...
松茸，又名松口蘑，是名贵食用菌。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。松茸富含蛋白...
莴笋叶扔了很可惜，但是莴笋叶子的食用价值很高，做法也有，莴笋叶的做法大全如下： 凉拌莴笋叶 菜系及功效：便秘食谱、利尿食谱、健脾开胃食谱、通乳食谱、高血压食...
莴笋是一种营养丰富的家常蔬菜，在日常的生活当中，人们常常只吃莴笋茎，而把莴笋叶子随手丢掉，这是很可惜的，其实莴笋叶具有非常高的维生素类，下面就介绍一道简单易学得...
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是冬季人们经常吃的食材，虽然已经立春，但是萝卜依旧是人们爱吃的食物，萝卜可以做很多美食，下面就给大家介绍一下萝卜丝饼的做法，不需...
现在很多人要么在隔离中，要么在返工的路上，隔离有长有短，备好食物是很多人的选择，就现有食材人们开发大脑做各种各样的美食满足自己大厨欲望的同时有填饱了自己的肚子，...
蓝莓山药泥，小编每次去饭店都会点这道菜，酸酸甜甜，软软糯糯的，很是可口，闲赋在家总想锻炼一下自己的厨艺，试着做一下自己爱吃的蓝莓山药泥，味道酸甜可口，家常蓝莓山...
小编在家办公，闲时就爱捣鼓一些菜，家里有粉条白菜，想做猪肉炖粉条，奈何只有骨头居多的排骨，那就做个白菜粉条炖排骨，白菜粉条炖排骨做法如下： 所用原料：排...
莴笋叶子怎么做好吃？莴笋叶营养丰富，鲜嫩的笋茎表面无绣色，皮薄，浅紫红色，茎粗大，中下部稍粗或呈棒状，叶片距离较短，不弯曲，叶片长度一般在30-35厘米，无黄叶...
其实莴笋叶是好食材，但是很多人都将它丢之不要。一般我在菜场买到莴笋，那叶子少的情况下就一起与莴笋炒了，如果多的话就可以打汤或是清炒，再者也可以烙个饼，莴笋叶蛋饼...
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