“2021新湘菜品鉴交流大会”是食材电商节组委会重磅打造的品牌交流活动，以湘菜为媒，实现食材厂家和湘菜餐饮品牌的优势互补、资源对接、一对一交流合作，实现双方互利共赢。
近日，经食材电商节组委会和湖南省餐饮行业协会筛选，又有三对CP配对成功，他们是千味央厨食品和田趣园餐饮、郝菜肴食品和蒸浏记蒸菜、呼伦贝尔肉业和酒等，他们中有实力超群的千味央厨，也有地方名企蒸浏记、呼伦贝尔肉业，三对CP，三阳开泰，资源互补，共谋餐饮大发展！
本次新湘菜品鉴交流大会，创新湘菜菜式，餐饮品牌通过尝试新食材，创新菜系品种，将获得新的市场机遇。利用东道主优势，通过新湘菜演绎吸引顾客尝鲜、尝新，为门店圈粉引流、提升人气和收入。
而食材厂家，因食材被湘菜餐饮品牌演绎成湘菜新风味，获得餐企强有力的背书支撑，不仅在展会上吸引更多关注，也将广开市场、促进销售。
好湘菜离不开好食材，本次新湘菜品鉴交流大会致力于推动食材厂家和餐饮品牌的深度沟通、交流合作，实现食材到新湘菜的华丽转变，达到“好食材+好餐饮=好湘菜”的目的。
此番又有三对CP配对成功，寓意三阳开泰，餐饮企业需方将利用厂商提供食材大展拳脚，创新菜式，为企业开拓新市场，为湘菜产业注入新活力。
品鉴热线：027-65520772
来源：公众号·食材品牌观察