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山花淀粉系列,用心打造属于自已的美味!

分类:干货招商  编辑:浩东  发布时间:2020/8/13  浏览:371次

淀粉是从面粉中分离蛋白质和其它物质后得到的一种多糖物质,它不溶于水,在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体溶液,淀粉颜色非常洁白,而面粉颜色则偏微黄。山花淀粉系列,用心打造属于自已的美味!

山花淀粉系列,用心打造属于自已的美味!

玉米淀粉,俗名六谷粉。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,能达30%以上。

马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的。特点是:粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。

红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一,红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉,所以以鲜薯加工淀粉为多,由于红薯切制比较麻烦,现在很少有人用红薯干来加工淀粉。

山花淀粉系列,用心打造属于自已的美味!

山花淀粉系列产品简介:

品牌:山花

品名:马铃薯淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉

净含量:200克

贮存条件:阴凉、干燥、卫生

山花淀粉系列,美食常备,多用途!

在原料的选用上,我们不吝啬:

采用上好原料,制作层层把关,用心做好食品!

增稠增粘,提升口感:

淀粉有凝胶作用,成品不易开裂塌陷,而且按照比例与中筋粉相混合是蛋糕面粉的很好的替代品,用以降低面粉筋度,增加蛋糕松软口感!

山花淀粉系列,用心打造属于自已的美味!

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青岛威利食品科技有限公司

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