“又可以大块吃肉了!”4月7日,三湘都市报记者走访长沙多家超市和农贸市场发现,猪肉价格悄然下降,不少地方的精肉(瘦肉)价格已经下降到每斤30元以内,带皮前腿肉到了25.8元左右。省畜牧水产事务中心的数据显示,生猪价格已连续六周下跌。
据湖南省畜牧水产事务中心2020年第12周对全省23个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,全省生猪价格连续四周小幅下跌,全省活猪出栏均价38.96元(公斤价,下同),环比上周下跌0.89元,跌幅2.36%;市场猪肉均价59.35元,环比上周下跌1.50元,跌幅2.47%。
第13周,市场猪肉均价57.85元。第14周(4月1日),全省生猪价格继续下跌,市场猪肉均价56.39元。全省23个监测县活猪价格上涨的有0个,下跌的20个,持平的3个。这意味着,湖南生猪价格已经连续六周小幅下跌。
市场 市民又能“大块吃肉了”
“上次来逛超市,精瘦肉还要33元,今天降到29.8元一斤,我买了一斤多准备回家弄个小炒肉。”4月7日,在人民东路4号口附近的好又多超市里,说起肉价,市民刘女士颇有感触,“猪肉价格降下来好啊,毕竟我们老百姓的餐桌上少不了它。”一旁的工作人员热情招揽顾客,“前腿肉只要28.8元/斤,新鲜,都是今天杀的。”
当天中午,在卜蜂莲花富兴店,记者看到,带皮五花肉、后腿肉价格分别为29.98元/斤、28.8元/斤,而前腿肉已经到了25.8元/斤。工作人员介绍,近的猪肉价格确实下降了,每斤比两周前平均下降了几块钱,购买猪肉的顾客也比之前多了些。
除了超市,菜场猪肉摊的人气也不低。在陈家渡农贸市场,记者采访发现,市场内三家肉摊价格基本一致,“28元/斤,要得多可以适当优惠。”面对猪肉重回“20”时代,不少市民调侃“又能大块吃肉了”。来源:食品科技网