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我国是粮食进口大国,还是粮食生产大国?其中的缘由究竟是什么?

分类:粮油招商  编辑:浩东  发布时间:2020/4/8  浏览:1085次

A说:我国是粮食进口大国。B说:我国是农业生产大国。该信谁呢?这就是典型的公说公有理,婆说婆有理。

首先,我们从粮食的角度说一下。

目前,2019年我国粮食产量66384万吨,比上年增加594万吨,增产0.9%。粮食产量众多,是有保障的。

根据国家公布的信息显示,2019年我国稻谷产量20961万吨,但是稻谷的食用消费1.58亿吨,同比减少50万吨。多余的稻谷主要用于动物饲料和工业用粮。稻谷的年度结余1430万吨,已连续多年结余,呈阶段性过剩特征。

2019年小麦产量13359万吨,增产1.6%。根据国家粮油信息中心估算,2019年全年小麦消费1.235亿吨,同比减少532万吨,年度结余1400万吨,同比增加870万吨,已连续7年产大于需。

2019年我国玉米产量26077万吨,增产1.4%。不过,我国的玉米作为食用的量并不大,一般直接食用用的只占产量的1/3。其余的也主要用于动物饲料和工业生产。

所以,我国的粮食产量大,而且毋庸置疑。

我国也是世界粮食进口大国

相对而言,我国有超过14亿的人口,随便有一部分人追求高品质吃进口大米,需求量也不小。每年我们国家大米进口量都能够达到300~400万吨,属于进口量的国家之一。

不过,我国对外依赖严重的实际上是大豆。2019年我国的大豆产量不到2000万吨,而我国实际的进口大豆数量高达8000万吨,其中有3500万吨是美国大豆的进口。另外的大豆来源是俄罗斯、巴西和阿根廷等国家。

从大豆角度讲,我国肯定是世界上的粮食进口国。

大豆主要用于榨油,豆粕用于动物饲料,作用也很多。相对而言,我们国家的猪肉和鸡鸭鹅禽肉能够产量这么大,也主要是由于进口大豆的功劳。

不过,在大豆的认定方面,人们却存在着争议。我们国家把大豆认定为粮食作物,而美国等很多国家却把大豆认定为油料作物,跟葵花籽、橄榄油差不多,这也是很无奈的事情。

实际上,我们的主要粮食来源大米和小麦,自给率能够达到98%以上,完全不会影响我们的粮食供给。而且,国家的粮食储备也是非常充足的。

上一般将粮食储备率17%~18%作为一个国家粮食的风险线。如果低了粮食供给就不,如果高了就比较稳定。但是,我们国家的粮食储备率高达40%,这实际上也是我们国家占了近年来粮食保护价格不断提升的优势,人们虽然老是吐槽小麦和大米不涨价,但是产量还是上去的。

一般我们是按照“产区三个月销量,销区六个月销量。”进行官方储备的。实际上,我们国家还有大量的粮食生产企业,他们也是有一定的民间储备。我们国家很多农民实际上是不会购买官方储备粮食的,他们的粮食自产自足。很多家庭会保留一年的粮食用量。我们可以保守地说,我国的粮食储备吃上一年不会有问题,更何况每年还有新的粮食产下来呢。所以,不用担心粮食的。来源:油脂网

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