近段时间以来，鸡蛋价格行情都不太好，持续回落中，此次蛋价的大幅度下跌，是由于什么原因造成的呢？2020年的鸡蛋价格行情会一直一蹶不振吗？
今日鸡蛋价格多少钱一斤？
山西大同市广灵县土鸡蛋14元一斤；四川内江市东兴区初生蛋5.61元一斤；黑龙江绥化市肇东市普通鸡蛋5.5元一斤；山东德州市平原县红皮鸡蛋4.05元一斤；浙江金华市金东区绿壳鸡蛋9元一斤；安徽安庆市岳西县土鸡蛋20元一斤；湖北宜昌市秭归县土鸡蛋20元一斤；浙江金华市兰溪市红皮鸡蛋4元一斤；广西来宾市金秀瑶族自治县土鸡蛋20元一斤；天津天津市宁河区土鸡蛋15元一斤；河北邢台市邢台县红皮鸡蛋价格为4.75元/斤；湖北十堰市郧阳区绿壳鸡蛋7.62元一斤；河北邯郸市曲周县粉蛋5.58元一斤；湖北荆门市钟祥市初生蛋8.55元一斤等，以上鸡蛋价格数据仅供大家参考。
近期鸡蛋价格行情分析
监测数据显示，2020年1月2日农产品批发市场鸡蛋价格为每千克9.14元。从2019年第四季度情况来看，12月31日鸡蛋价格降至季度价每千克8.83元，比季度高价11月1日的每千克12.47元整整下降了3.64元，下降幅度达29.19%。
近期鸡蛋价格快速回落的原因
对此，业内专家认为，2019年四季度以来鸡蛋价格之所以显著下降，主要原因在于供给充足。“2019年全年商品鸡苗销售状况良好，产蛋鸡存栏达到近3年来的高值，鸡蛋产能基本能满足人们的消费需求。同时，四季度是鸡蛋消费淡季，缺少节日效应提振。此外，生猪存栏和能繁母猪存栏环比均稳定增长，猪肉供给有所回升，在一定程度上抑制了鸡蛋的消费需求。”
“鸡蛋价格快速回落是供求关系的正常体现，表明虚高的水分正被快速挤出。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示，2019年3月份以来，北方地区雏鸡孵化场仔鸡源源不断地孵化出来，鸡蛋产能逐渐达到近几年的同期高点。蛋鸡存栏量虽然已完全满负荷，但随着猪肉价格上涨，鸡蛋价格也不断创下历史新高。进入2019年11月份以后，猪肉价格开始快速回落，蛋价高企明显脱离了市场规律。
2020年鸡蛋行情如何？
朱宁表示，根据往年鸡蛋价格波动规律，在没有出现重大疫情及政策调整的情况下，2020年第1季度鸡蛋价格将仍延续震荡回落的走势。
春节期间鸡蛋的替代消费效应将继续减弱，鸡蛋供给会略高于需求，从而导致价格在2020年第1季度出现周期性下降。来源：食品科技网