沙茶酱拌面好吃吗
沙茶酱拌面是怎么做的？做出来好吃吗？在家做的话原料好买吗啊？
2014/12/27 14:41:03提问者：小艳 | 分类：沙茶酱 | 状态：未解决 | 浏览量：356
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沙茶拌面沙茶拌面 材料蒜末12公克，阳春面90公克，葱花6公克，沙茶酱1大匙，猪油1大匙，盐1/8茶匙做法1.将蒜末、沙茶酱、猪油及盐加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1～2分钟。
3.面捞起后将水分滤干，倒入碗中，拌匀后洒上葱花即可，亦可依个人喜好加入乌醋、辣油或辣椒渣拌食。
2014/12/27 14:42:08回答者：小艳
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主料普通面条（100克调料小青椒（1个）小红椒（1个）盐（适量）沙茶酱（适量）生抽（适量）姜末（适量）蒜末（适量厨具炒锅1 普通面条适量，李锦记沙茶酱，还有李锦记生抽忘记拍了2 小朝天椒（红色和绿色各1个）切圈，姜与蒜少许切末3 锅内油热5成时，将辣椒与姜蒜末下去炒香，加少许盐4 将炒好的辣椒盛起来5 锅洗净重新加水煮开，放适量面条煮至熟6 将熟的面条放入大一些的碗内7 加一小勺生抽，一大勺沙茶酱与炒好的辣椒，搅拌均匀8 装盘，可以吃了，简单方便，省时
2014/12/27 14:41:47回答者：小艳