据经济观察网12月20日消息,李锦记酱料集团凭借在优质运营、创新突破、服务升级、品牌影响力、企业社会责任等指标中的Z越表现,入围《经济观察报》2024美好生活年度企业.
李锦记一直以来都致力于为消费者提供高品质的产品和服务,其“100-1=0”的品质管理理念深入人心,从种植采购、原料运输、食品加工到分销物流,每个环节都严格把控,实现可追溯管理,从而确保了产品的高品质和安全性,为消费者带来放心可靠的中国味道.
在企业社会责任方面,李锦记更是不遗余力.其创办的希望厨师项目,以“扶志+扶智”的公益模式,全额资助经济困难的青年入读国家正规职业高中中餐烹饪专业,为餐饮行业输送了大量新鲜血液,助力青年就业与发展。比如2013年项目落地成都后,已资助超过500名热爱中餐烹饪的有为青年学厨圆梦,其中300余名顺利毕业,或进入餐饮行业发光发热,或返乡创业造福家乡.
同时,李锦记还积极响应国家建设美丽中国的战略,在可持续发展方面做出了诸多努力.其新会生产基地不仅设有光伏发电站,减少传统能源的使用,还修建了人工湿地公园,实现工业生产与自然生态的和谐共存.此外,李锦记还是全球S家在生产过程中采用地热能源的酱油生产商,有效减少温室气体排放,并于2022年首台零碳氢能源物流专车投入试用,开启业内绿色物流新里程,从原料采购到运输,构建起更为完善的绿色供应链.
2024年,李锦记更是在成都首创发起可持续“李”想计划,通过走进社区、走进学校,向公众科普传播可持续生活理念,如将用完的酱料玻璃瓶改造成生态瓶、多彩花灯、花瓶等,在传统节日教授居民制作传统美食,为中小学生设计烹饪技能教育课程等,将可持续发展的理念传递到寻常百姓家,进一步提升了品牌在消费者群体中的亲和力与情感认同