上周的『荠菜』美味之争中
『荠菜拌香干』与『荠菜豆腐羹』
一路你追我赶，终打成平手
辛苦搬砖一周
终于到了快乐的周末时光
还不快约上朋友吃吃喝喝
吃腻了家附近的小餐馆
商场里的餐厅也都吃得麻木了
甚至打开美食app翻了好久
还是没找到让人心动的那一家
到底朋友聚餐吃什么？？？
有选择困难症的人
每次一做抉择就很脑壳疼！
既然吃腻了外面的千篇一律
不如这次就自己动手做做
有恒大师的助攻
jue对好吃到舔盘！
蚝香焖鸭
食 材
陈湖鸭、菜籽油、调和油、蒜、姜片、干红辣椒、胡椒粉、恒顺美味香生抽、恒顺蚝汁酱油、恒顺葱姜料酒
步 骤
■ 把鸭子剁成块，生姜切片，蒜瓣切开，干红辣椒切圈备用；
■ 锅内倒入菜籽油和调和油至八成热，放入生姜大蒜炒出香味，倒入鸭肉爆炒一会，加入适量恒顺葱姜料酒、恒顺蚝汁酱油、恒顺美味香生抽，放入干红辣椒，加入清水煮沸后焖半小时；
■ 汤汁快收干时，加入胡椒粉，翻炒均匀后装盘，撒上葱段即可。
韭菜炒河虾
食 材
韭菜、小河虾、姜、辣椒、白糖、恒顺香醋六年陈、恒顺葱姜料酒、恒顺美味香生抽
步 骤
■ 小河虾反复冲洗控干水，韭菜摘净洗好切寸段，姜切丝，辣椒切斜段备用；
■ 烧热油放入控干水的河虾，煸炒至虾皮微脆盛出；
■ 姜丝、辣椒冷油下锅爆出香味，倒入河虾，加入适量盐、恒顺葱姜料酒、白糖、恒顺香醋六年陈 、恒顺美味香生抽生抽调味；
■ 韭菜段下锅，翻炒均匀，不要等韭菜出汤就关火，装盘，一道鲜香下饭的韭菜炒河虾就大功告成啦。
双“味”齐下，鲜香出众！
恒顺蚝汁酱油
浅海生蚝慢火熬制
纯酿造酱油自然提鲜
同时还能保留食材本味
咸香鲜甜，一瓶到味
恒顺美味香生抽
精选非-转基yim脱脂大豆酿制而成
萃取豆之精华
提味增鲜，自有一套
去腥提鲜，花式调味
恒顺葱姜料酒
坚持原酿，激活美味
增香祛腥，清爽鲜醇
岁月酿造经典
点滴美味飘香
恒顺香醋六年陈
甄选优质糯米六年坛酿而成
酸香浓醇，爽口开胃
用来凉拌，清新提味
堪称菜肴的点睛之笔
入舌入喉再回肠，怎一个香字了得
看起来美美哒的美食
其实做起来也没那么难嘛
做好后记得找好角度
拍一张高bigger的照片
再发个朋友圈
叫上朋友一起来尝尝呀~