汤汁鲜美，丝瓜清甜， 炎热的夏天很适合喝它了！今天品利就教大家做丝瓜花蛤豆腐汤吧！
食材：丝瓜、花蛤、豆腐、姜、葱
调料：品利特级初榨橄榄油、盐、白胡椒粉
●丝瓜去皮，洗净，切滚刀块;豆腐洗净切成小方块；
●葱白切段，葱绿切葱花，姜切丝；
●锅内倒入少许品利橄榄油，油热后放葱白和姜煽炒出香味，再加入丝瓜简单翻炒；
●丝瓜微微变色后加入- -碗热水， 水开后下花蛤；
●再次煮开后加入豆腐，放少许盐、白胡椒粉调味；
●花蛤开口后即可起锅装盘，撒上少许葱花，搞定！
品利小贴士
●花蛤想要不掺沙，可以提前在清水里加一勺盐浸泡1~2小时左右进行吐沙，再用清水淘洗几遍；
●花蛤与丝瓜都是低脂食材，有健身习惯的朋友可以尝试一下哦~