时尚是个轮回，种菜也是，人们在居家时又开启了就地取材的种菜生活。
种菜
水杯、花盆，甚至是矿泉水瓶都可以成为种菜的工具。
种菜根的菜，如青菜、芹菜、香菜，把叶子掰下来吃，留点芯儿在根部上，把根部埋进土里，过几天就可以生根长叶啦。
也可以用水培的方式。像洋葱头，胡萝卜，大蒜，葱，生菜，莴苣等等，只要切下它们的头部或者是根部，摆放在有水的容器里，一周的时间就能长出一截。但要注意水量，也要记得换水。
泡菜
夏天到来，种好的菜不容易储存，而泡菜就能够解决这样的问题，吃起来还清新爽口。
准备萝卜、黄瓜、圆白菜等你喜欢的蔬菜，在备好东湖6度白醋，泡椒，白糖、盐、花椒、八角就可以开始做泡菜啦！
制作步骤：
1.把自己喜欢的菜洗干净，切好备用。
2.准备一个密闭容器，将泡椒（含泡椒水），白糖、盐、花椒、八角全部放入容器中
3.把准备好的菜放入容器，在倒入适量的东湖6度白醋
4.一般情况第二天就可以吃到好吃的泡菜啦~
种菜已不止是种菜，是我国人的一种生活态度，更是一种疗方。忙碌之后的满足感，无法比拟，日出而作，日落而息，把想要的把握在自己手中。
种菜到泡菜的过程中有了家庭的温馨感，也成为抚慰人心的烟火味。