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东湖姜醋

【公司名称】:山西老陈醋集团有限公司
【产品名称】:东湖姜醋
【产品类别】:调味品 - 食醋

产品介绍:

配料表:水、高粱、大麦、豌豆、食用盐、辛香料、生姜

储藏方法:置于阴凉干燥处

保质期:730 天

产品介绍:保留了生姜的辛香为,采用先进的液态深层发酵工艺,经数道工艺除去杂质,不添加防腐剂,使产品颜色更纯净,口味更纯正。

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公司介绍

老陈醋以山西地产高粱、豌豆、大麦、谷糠、麸皮五谷为原料,导入“炼丹术”思想精髓,首创“熏蒸法”、“夏伏晒、冬捞冰”陈酿工艺,增酯添色加香,纳天地之灵气,陈五谷之精华。一改过去山西醋尖酸寡淡为“绵、酸、香、甜、鲜”特色风味,完善了“蒸、酵、熏、淋、陈”五步酿醋工艺,创立山西老陈醋并名列我国四大名醋首位,“美和居醯坊”是山西老陈醋的原创者。

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