猪蹄热量高吗、猪蹄怎么做好吃、猪蹄做法大全

    猪蹄营养丰富，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，味道可口，肉质嫩滑。不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。那猪蹄热量高吗？猪蹄吃多了好吗？

    猪蹄热量高吗

    街边的卤味档，当看到挂着一只只的卤猪蹄，不知道大家是不是胃口大开了呢，如果很久没吃了，可以吃一次。猪蹄之所以不能成为餐桌上的“常客”，说到底都是太肥腻，尤其不能给爷爷奶奶吃多，不然胆固醇就要升高了。

    每100克猪脚含有热量260卡路里，比较番茄的热量，18卡路里，感觉真是一个天一个地。吃猪蹄的话其实也不需要带有太大的负担，就当是吃了一顿猪肉吧，其实猪蹄的热量虽然高，但是脂肪含量比猪肉还要低呢，其脂肪比肥肉低88.6克。...[查看详细]

    腊猪蹄是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。那大家知道腊猪蹄怎么做好吃吗？下面请看腊猪蹄的做法大全。

    做法一、腊猪蹄炖海带

    主料

    腊猪蹄750g...[查看详细]

    猪蹄是生活中比较常见的一种食物，其营养丰富，价值高，食用方法也多不胜数。那么下面小编给大家详细介绍一下秘制猪蹄的做法。

    做法一

    主料

    猪蹄，李锦记红烧汁适量，生抽适量，冰糖适量，番茄酱适量，豆腐干适量，花生适量...[查看详细]

    干锅猪蹄是一道美食，主要原料是猪蹄。大家想了解干锅猪蹄怎么做好吃、营养吗？下面小编给大家详细介绍干锅猪蹄的做法大全。

    做法一

    材料

    猪蹄500g，大蒜5瓣，姜1块，大葱2根，干红辣椒5个，麻椒10粒，酱油1大匙，白糖2匙，醋1小匙，盐。...[查看详细]

    海带炖猪蹄的功效有哪些？温暖肠胃，而且海带也有下火的作用，稍微有些上火，但又想吃肉，没有什么比海带炖猪蹄更合适的了。下面大家来了解一下海带炖猪蹄的做法步骤。

    海带炖猪蹄的功效

    猪蹄的功效

    1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；...[查看详细]

    山药炖猪蹄是由猪蹄等主要材料做成的一道菜品，属于鲁菜系。那知道山药炖猪蹄怎么做好吃吗？下面大家和小编一起来了解一下山药炖猪蹄的做法步骤和山药炖猪蹄的功效。

    山药炖猪蹄的做法

    主料：

    山药（100克）猪蹄（250克）...[查看详细]