西红柿果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿是一种美容养颜的食物,大家不妨多多食用。那么夏季如何吃西红柿,吃西红柿的好处?
夏季如何吃西红柿
西红柿是属于夏季的时令蔬菜,因此,在夏季食用西红柿才是新鲜,安全的,而在其他季节食用的西红柿多属于大棚产品,或多或少含有激素成分,不适合过多食用,更不适合生吃。
西红柿是饭后吃好。西红柿属于寒性的食物,在饭前吃容易引起脾胃的虚寒,降低其消化功能,饭后吃可促进胃酸的分泌,帮助消化。西红柿含有很多的植物酸,能促进胃酸的分泌,增加胃酸的酸度,健胃消食。...[查看详细]