苋菜的营养价值高,富含多种我们人体所必需的矿物质和维生素,而且都是一些容易被我们人体吸收的重要物质。因此经常被人所食用。下面小编给大家详细介绍苋菜的营养价值。
苋菜的营养价值
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。
苋菜还是餐桌上的主角,常食可以轻身,促进,防止。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。...[查看详细]