莴笋可以和鸡肉一起吃吗?莴笋和鸡肉都是我们餐桌上常吃的食材,莴笋是蔬菜,清淡健康。鸡肉是肉类,蛋白质含量高,肉质细嫩。两者搭配在一起吃,莴笋和鸡肉一起吃有什么功效?
莴笋可以和鸡肉一起吃吗
可以。
1、莴笋:莴笋对于生长发育有益,莴笋叶也富含胡萝卜素和维生素C,莴笋能量低,维生素种类多含量较高,还含有较多能胰岛素的烟酸,吃莴笋糖尿病人能改善糖的代谢功能,莴笋中的铁元素被人体吸收率较高,常吃莴笋能防治缺铁性贫血,其钾离子含量丰富,能有利于调节体内盐平衡,莴笋口感脆嫩富含纤维素,既能开胃助消化,又能。...[查看详细]