山药能补脾养胃,生津益肺,涩精,是个不可多得的养生菜品,适合经常食用。那么山药怎么吃呢?木瓜和山药能一起炖汤吗?
山药怎么吃
1、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。...[查看详细]
山药发绿能吃吗?山药是一种营养价值很高的食物,它可以用来煲汤,也可以清蒸,那么山药发绿能吃吗?山药的副作用有哪些呢?
山药发绿能吃吗
山药皮发绿一般有三种情况,阳光直射、发霉、铁器氧化等原因,只要没有发霉变质,即使山药的表皮变绿也是可以食用的。
山药的副作用有哪些...[查看详细]
山药是非常好吃的蔬菜,营养也很好,老少结友谊。清炒山药简单,那么山药和什么炒好吃?接下来和小编了解下炒山药的做法大全!
山药和什么炒好吃
醋溜山药
材料:山药半根,蒜瓣适量,酒酿辣椒(或干辣椒)三五颗,葱花,老陈醋。...[查看详细]
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