对于丝瓜我们大家都非常的熟悉,丝瓜是很常见的一种食物,很多人都喜欢吃,那么丝瓜和茄子能一起炒吗?丝瓜和茄子一起怎么吃呢?
丝瓜和茄子能一起炒吗
丝瓜茄子能一起炒。
从营养成分上看,丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。茄子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。两者的营养组成成分相似,不存在食物相克的情况,不过由于丝瓜和茄子都属于寒性的蔬菜,因此不能吃多,身体有、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。...[查看详细]