虾的营养价值很高,是我们常见的海鲜之一,濑尿虾是我们为容易买到的虾,在市场上容易简单,那么濑尿虾怎么剥呢,首先我们应该了解什么是濑尿虾,濑尿虾的营养价值究竟如何,在了解了这些情况后,我们再来学习如何剥濑尿虾。
濑尿虾怎么剥
濑尿虾我们经常叫做是虾蛄,它的英文名为MantisShrimp。濑尿虾是海生的。濑尿虾绝大多数都生活于热带和亚热带,在温带是很少看到濑尿虾的身影的。剥濑尿虾是需要一定学问的,下文一起看看。
从靠近虾尾巴的那节开始剥壳,小心翼翼地把虾壳完整地除下。剥的时候要小心两边和尾巴上的刺,扎一下手生疼。虾肉质紧,味道鲜甜,可以蘸小碟子里的白醋吃,还有椒盐的做法,不过有人强调“海鲜就是得吃原味的”。...[查看详细]