鲫鱼的营养价值？清炖鲫鱼汤怎么做？红烧鲫鱼的做法？

时间：2019/3/13 阅读量：726

导语鲫鱼有什么营养？清炖鲫鱼汤的做法？红烧鲫鱼怎么做？

鲫鱼，一提到它想起来的应该就是鲜美可口，尤其是鲫鱼汤非常的诱人。那么鲫鱼有什么营养呢？鲫鱼的营养价值有哪些？下面就随小编一起来了解一下吧。

鲫鱼有什么营养

鲫鱼营养丰富，且蛋白质含量高，鲫鱼中蛋白质大多数都是优质蛋白，吸收率高，这些蛋白质进入人体后，能帮助强化肌肤的弹力纤维，帮助保持皮肤弹性，减少皱纹，美容肌肤。

中医认为鲫鱼汤能帮助产妇通乳，有催奶的作用，也是女性产后补虚养生的好食物，有益身体恢复。...[查看详细]

清炖鲫鱼汤是孕期的常见饮食，很多人在怀孕时都喜欢喝清炖鲫鱼汤这对胎儿的智力发育也有好处。那么清炖鲫鱼汤怎么做呢？下面就随小编一起来了解一下清炖鲫鱼汤的做法吧。

清炖鲫鱼汤怎么做

1.做法

鲫鱼杀好洗净待用，锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下，煎过后鱼是这样的，然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片，大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。炖好汤后，放入盐和胡椒粉，...[查看详细]

鱼的吃法有很多，蒸、炸、煮、红烧等等，各有各的特色。红烧鲫鱼是一道营养美味的下饭菜，那么红烧鲫鱼怎么做呢？一起来看一下红烧鲫鱼的做法吧。

红烧鲫鱼怎么做

1、洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，用厨房纸吸干水，加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身；鱼籽洗净待用。

2、大葱去头尾，拍扁切成段；水发香菇去蒂，切成丝。...[查看详细]

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