腿蘑是毛头鬼伞的俗称,其形如鸡腿,肉质肥嫩,清香昧美又似鸡丝。由于鸡腿菇集营养、、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。那么鸡腿菇的家常做法是什么呢?
鸡腿菇的家常做法:炒鸡腿菇
主料:鸡腿菇、胡萝卜、柿子椒
调料:食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量...[查看详细]
青椒鸡腿菇是一道非常家常的菜,青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一,其维生素C的含量比茄子、番茄都高,鸡腿菇肉质细腻,口感滑嫩,清香味美,两者搭配在一起,鲜美无比,青椒鸡腿菇的做法也很简单,我们一起学习一下。
青椒鸡腿菇的做法一
主料:青椒1个、洋葱半个、鸡腿菇两个
调料:蒜头两小瓣、葱段、耗油、盐少许...[查看详细]
鸡腿菇怎么做好吃,鸡腿菇的做法大全。鸡腿蘑菌柄粗壮色白,形象似鸡腿,肉质肥嫩,清香昧美又似鸡丝。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质,碳水化合物,多种维生素,多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、、食疗于一身,且色、香、味、形俱佳,炒食、炖食、煲汤均久煮不烂,滑嫩清香,因而备受人们青睐。那么鸡腿菇怎么做好吃呢?
鸡腿菇怎么做好吃:香酥鸡腿菇
主料:鸡腿菇(3个)、鸡蛋(2个)、面粉(一小碗)、淀粉(三勺)
辅料:辣椒面(适中)、面包糠(适中)...[查看详细]
素炒鸡腿菇是一道很家常的美味佳肴,主料当然是鸡腿菇。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。下面就为大家简单介绍一下素炒鸡腿菇的做法。
素炒鸡腿菇的做法一
材料:鸡腿菇(300g)、香菜(50g)、大蒜(2瓣)、香葱(1棵)、姜(2片)、干辣椒(20g)
调料:盐(2g)、白砂糖(2g)、刀唛玉米亚麻籽油(30ml)...[查看详细]
干煸鸡腿菇是一道美味好吃的素菜。此菜虽属素菜,但比肉菜还要香,这也叫做素中求荤,喜吃素的朋友不妨尝试一下,会令您在刹那间品尝到人间美味,下面就是干煸鸡腿菇的做法,赶快来做做看吧。
干煸鸡腿菇的做法一
主料:鸡腿菇、猪肉
做法:...[查看详细]
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