胡萝卜皮中所含有的红萝卜素,即维生素A,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对贫血有很大作用。那么胡萝卜和什么一起炒好吃,胡萝卜的营养价值?一起来了解下。
胡萝卜和什么一起炒好吃
鸡肉炒白菜胡萝卜丝
材料:鸡胸肉150克,胡萝卜一个,白菜叶八片,葱一颗,姜两片,鲜橘皮一小块(没有也无妨)。...[查看详细]
胡萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于。那么炒胡萝卜要不要焯水,吃胡萝卜注意什么?一起来了解一下吧!
炒胡萝卜要不要焯水
炒胡萝卜焯水,焯水的好处:
去除残留的农药:一些草酸含量高的蔬菜,如菠菜、茭白、空心菜,用开水“焯”一下,可以避免草酸被人体吸收,与钙结合形成肾结石。...[查看详细]
胡萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。那么胡萝卜怎么腌制好吃,吃胡萝卜的两大注意事项?一起来了解下。
胡萝卜怎么腌制好吃
1、先准备胡萝卜10个,削皮,洗净。
2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比)。...[查看详细]
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