菜肴的“鲜”，永远是人们烹调时的追求。而作为提鲜增香必备的调味品——鸡精，也成...
进入春天，马上夏天就要到了，又到减脂健身的高峰时节~但又嘴馋怎么办？有了让味鲜...
水煮肉片是一道很特色的菜肴，对家常菜来说，这道菜可以列入经常食用菜品之一。叶叶...
说起香油，你是不是已经想到了每个厨房炖汤、炒菜、凉拌、蘸料都必不可少的灵魂调味...
草原人家骨汤火锅底料来了！一听这名，聪明如你，明白了，与骨汤脱不了干系。草原人...
可口的酥肉，表面金黄，外酥内软，外焦里嫩，但很多人做出的炸酥肉口感僵硬。那如何...
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烤冷面可是大家都爱吃的街边小吃，艮啾有嚼头的烤冷面搭配上独特的酱汁，酸甜可口开...
芝麻油一般指香油，是我国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝...
双效泡打粉是很常见的一种食品发酵添加剂，做出来的食物松软饱满，口感超棒！做馒头...
小龙虾的精髓就在于味道，味道就来源于龙虾料。大家为了这一口味觉的盛宴，甘愿处理...
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