沙茶酱蘸料是南方人吃火锅时喜欢的蘸料，芝麻酱蘸料是北方人较为喜欢的蘸料。要根据不同的爱好，搭配不同的蘸料。有许多人沙茶酱火锅蘸料怎么调？今天小编就分享一下沙茶酱火锅蘸料有哪些吧！
沙茶酱火锅蘸料怎么调？
调制沙茶酱火锅蘸料首先在碗中加入两勺沙茶酱、白砂糖、蒜蓉、花生碎，在加入一勺辣椒酱、姜末、香菜、葱花、生抽，混合均匀就完成了，沙茶酱是南方人吃火锅的很好的蘸料，而北方人更喜欢芝麻酱蘸料多一点。
沙茶酱火锅蘸料有哪些？
1、蒜泥油碟
蒜泥油碟的配方是蒜泥、香油、耗油和香菜，蒜泥油碟是火锅的标配，将捞出的火锅蘸满香油和蒜泥，味道别具一格，还可以根据喜好往里面添加其他配料。
2、小米辣椒蘸料
小米椒、醋、耗油、生抽、红油、葱、香菜混合，清爽的小米辣和香辣的红油让人欲罢不能，小米辣椒蘸料比较适合清汤火锅。
3、浓香芝麻蘸料
辣椒油、芝麻酱、香菜、花生碎、芝麻粒、腐乳汁混合，辣和咸再加上浓厚的芝麻香味道非常棒，浓香芝麻蘸料适合吃海鲜火锅。
沙茶酱火锅蘸料怎么调？沙茶酱火锅蘸料有哪些？以上就是小编分享的关于“沙茶酱火锅蘸料”的相关内容，大家感兴趣的话，可以行动起来了！