12月25日，抱犊酱醋系列产品喜获国家级“一品牌两称号”发布会在枣庄传媒中心举行。市国资委、市委宣传部、市发展改革委、市港航投资集团、枣庄传媒集团等相关部门领导出席了此次发布会。
品牌及产品介绍
抱犊调味品是枣庄市老字号品牌，起源于清朝中期万美利酱园厂，秉承明洪武年间山西刘老大家族酿造技艺，酿造历史已达600年之久，“抱犊调料、家家需要”这句广告语伴随着一代又一代枣庄人的成长记忆。1956年建厂以来，抱犊公司始终坚守“纯粮酿造、原生味道”，年产酱油6000吨，食醋5000吨，酱类、调味料等2000吨，为全市人民奉上了安全、放心、生态、健康的调味品。作为省内唯一国资控股的调味品生产企业，先后获得山东省调味品行业十大品牌、山东省食品行业（酱油、食醋类）十佳品牌、山东省著名商标、山东省标准化生产示范基地、枣庄老字号等68项荣誉称号，拥有5项专利和1项外观专利，具有独特的发展优势。
获奖情况
2024年11月，抱犊酱醋系列产品荣登第二届博鳌国际地理标志发展大会，凭借传统技艺、天然生态、优良品质，获评“中国生态原产地标志保护产品”“中国十大生态酱油”“中国十大生态名醋”荣誉称号，成功升级“国字号”。在发布会上，相关领导共同为抱犊酱醋系列产品喜获“生态原产地标志保护产品”“中国十大生态酱油”“中国十大生态名醋”揭牌，枣庄市烹饪餐饮业协会会长王新权还向抱犊公司授予“枣庄辣子鸡指定调味品”荣誉称号。
新品发布与合作签约
山东国新粮油集团以“抱犊新品生态调味新选择”为主题进行了新品发布，重点向社会各界介绍了辣子鸡酱油、特级生抽酱油、大黄米醋、特酿陈醋四种生态新品。抱犊公司与经销商和餐饮业合作伙伴代表举行了签约仪式，薛城经销商、市中区经销商代表以及台儿庄渔灯巷、孙枝鸡食品有限公司等餐饮企业共同与抱犊公司签署合作协议，未来将在渠道拓展、品牌推广和产业融合方面开展更深入的合作。
未来展望
山东国新粮油集团党委副书记、总经理杨旭光表示，下一步，抱犊食品公司将抓住机遇，以改革为动力，以市场为导向，以质量为根本，以科技为依托，以管理为保障，整合内部资源，优化管理流程，提升运营效率，实现体制创新、技术创新、产品创新，精心培育呵护“抱犊”这一“老字号”品牌，推动传统工艺再放时代异彩。借助港航投资发展集团的资源优势与平台力量，积极布局全国市场，加强与各地经销商合作，拓展销售渠道，提高产品铺货率与市场占有率，让抱犊酱醋走进更多家庭与餐饮场所。