肉食主义者一听到午餐肉比较的高兴,也是,因为比较喜欢吃肉吗,其实午餐肉一般里面的食物都是猪肉,那么你们知道午餐肉罐头可以保存多久,这是一个比较重要的事情,下面就带大家一块来探讨一下。
午餐肉罐头可以保存多久
午餐肉罐头没有开盖时,保质期一般都是1095天,也就是3年。而午餐肉罐头开盖后,保存时间一般都是6-10个小时。所以夏天的时候最好开盖的当天就吃完,过夜就不好了哦~当然如果有冰箱,可以用保鲜膜密封好,放在冷藏室,这样可以保存2-3天但同时要注意不要串味哦。
午餐肉的介绍
一种罐装压缩肉糜,通常原料是猪肉或牛肉等。把午餐肉切成片,可以用来夹面包食用,餐蛋面热食也很美味。 这种罐装食品方便食用,由于将猪肉放进密封的罐中,所以也易于保存。通常在野餐时食用。军队中,午餐肉是必备的军需物品。
午餐肉的来历
来历1:因为在以前香港80年代时,个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。
以前外国人工作的时候,并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐,而会留在公司吃午餐。
但由于公司不可煮食,午餐时间亦不长,故一般员工会自制三明治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三明治中,而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三明治。久而久之,那些夹在三明治的一块块肉被称为午餐肉。
来历2:1937年,美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物,意思是加上香料(Spices)并以火腿(Ham)制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级,一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯,而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会(Luncheon)流行吃Spam,使Luncheon Meat(在午宴聚会吃的肉)一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后,罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉,成为午餐肉一词的由来。
午餐肉的营养价值
午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。使用安全,卫生,是当前欧美发达国家家庭必备的食品。
午餐肉的适用人群
一般人皆可食用;肥胖者、儿童、孕妇、糖尿病患者不可食用。
午餐肉罐头可以保存多久,大家看来以上内容,就比较清楚的知道买回来午餐肉该如何保存了,所以,建议大家购买后,不想吃的时候千万不要开盖哦,买回来后放在室温、避光、干燥或者是阴凉处保存都是可以的。