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新茶饮品牌争相打出 “健康牌”,喜茶发布 “四真七零” 标准

编辑:萌萌  发布时间:2025/1/23

“四真”原料:健康真茶饮应该是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料。

“七零”要求:全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求。

同时,喜茶还邀请中国标准化协会提供技术指导,制定了以“四真七零”健康茶饮标准为基础的《新茶饮现制茶饮》企业标准,并在标准统一公示平台公开。该企业标准引用了GB7101《食品安全国家标准饮料》等24份国标和地方相关标准,对新茶饮的原辅料要求、感官和理化指标等影响健康的因素都制定了全面严格的规范要求。


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