您的位置:首页 >> 百科知识 >> 健康与饮食 >> 大蒜吃多了会怎么样

大蒜吃多了会怎么样

编辑:小班  发布时间:2015/8/21

大蒜的作用有很多,不仅能延缓衰老,还具有杀菌的作用,在日常生活中是很好的保健品。但大蒜能吃多吗?大蒜吃多了会怎么样?下面的文章中将为大家精彩介绍。

大蒜吃多了会怎么样

德国大蒜研究所发明了一种叫做“时间晶体”的全蒜提取物生物制品,这标志着人类对大蒜的利用又取得了新发展。专家们还指出,吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用,容易引起眼睑炎、眼结膜炎。

另外,大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可,每次吃2—3瓣。

大蒜的功效

1、强力杀菌。

2、防治肿瘤和癌症。

3、排毒清肠,预防肠胃疾病。

4、降低血糖,预防糖尿病。

5、防治心脑血管疾病。

6、预防感冒。

7、抗疲劳作用。

8、抗衰老作用。

9、保护肝功能。

10、旺盛精力、治疗阳痿。

11、抗过敏作用。

12、预防女性霉菌性阴道炎。

13、改善糖代谢作用

大蒜所具有的这些潜在功效,为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病,开辟了一条崭新的天然护理途径。同时,大蒜对降低高血压也有一定作用。只要保持血液正常,就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。

大蒜的禁忌人群

眼病患者

古人说:“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜,对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”,蒜味最辛,而且它是走清窍的,通眼睛,容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多,尤其是有眼病的人,在治疗时必须忌掉辛辣食物。

虚弱有热者

古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。

肝病患者

很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎,甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是不对的。《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。

脾虚腹泻患者

生大蒜的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。

重病者慎食

蒜属发物,所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品,对于患有重病、或者正在服药的人来说,很可能出现明显的副作用,不但可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。

大蒜吃多了会怎么样?看了介绍我们知道,大蒜也是说吃的越多越好,也是有量限制的,每天1次或隔天1次即可,每次吃2—3瓣即可。所以,日常喜欢吃大蒜的朋友还要注意一下。

食材经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: